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“陆神偶尔还能整个活,不至于让这档节目太无聊。”
“这种一举多得的好事儿,你们节目组务必考虑一下!”
“考虑什么?就这么定了!”
何老师跟黄小厨看到网友的建议,心思再次活泛起来。
说实话,要真能把陆途留下,还真不见得是坏事。
陆途人气高,动手能力强,关键是还能整活,每一次整活都是一场惊艳。
毫不夸张地说,陆途就是个行走的热搜。
把他留下来,还愁《向往生活》没有热点,没有流量吗?
何老师跟黄小厨不约而同地想:
今晚就找陆途谈一谈。
与此同时。
依旧坐在院子里黯然神伤的蔡坤坤看到网友的弹幕,心中也活泛起来了。
他正愁找不到点子抢回风头,如果能取代陆途成为常驻嘉宾,那不就等于是把陆途打败了嘛。
想到这里,蔡坤坤拿定主意,今晚就找何老师跟黄小厨谈,哪怕酬劳减半,甚至不要酬劳,也要留下当常驻嘉宾。
厨房里。
经过无数次的捶打,混合了红薯淀粉的鱼肉,终于变成了一张张薄薄的鱼肉饼。
而且双手提起,果然不碎。
“接下来,要起一个平底锅,把鱼肉饼放上去烤至半熟。”
陆途一边说一边操作。
很快。
所有的鱼肉饼都烤完了,随后被陆途叠放在一起,卷起来之后切成半指宽的面条。
“接下来的步骤就简单了,你们在家怎么煮面条,就怎么煮鱼面。”
“至于汤底没什么要求,可以用鱼骨熬鱼汤,也可以清水煮,如果有榨菜的话,放一袋进去,味道会突破你的想象。”
“不过,我暂时还不打算煮面,因为还有一道大菜等着我来做。”
陆途把切好的鱼面装进保鲜袋里,放入冰箱保鲜。
然后拿过鲢鳙鱼头,又道:
“这道菜,就叫拆烩鱼头。”
事实上。
网友最期待的,就是这道拆烩鱼头。
因为陆途之前说过,这道菜,表面上看是鱼头,其实里边的骨头和鱼刺都被拆除了。
骨头和鱼刺被拆除,鱼头却能完整无缺,网友表示不可能。
“拆烩鱼头主要表现在拆和烩上。”
“烩是一种烹饪手法,就是把熟处理的主食材放入锅中,加水或高汤和配菜在短时间内成熟并调味出锅。”
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