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第38部分（第3页）

况、艰苦程度和风险——也必须仔细考虑。

到　２０　世纪第二个　２５　年，农民家庭为他们的孩子选择职业时，似乎已有

了很清楚的顺序。最高是当官，甚至从军；其次是从事企业；而后是务农；

接下来是当劳工，从按月计算或逐日计算干农活到做家庭仆役。费孝通在报

告中提到，家长通常试图至少培养一个儿子成为官员或军官。①林耀华研究了

福建省的两个家庭，记述了黄东林要与他的姻兄弟合作开店，而不是在田里

②许烺光：《在祖宗荫庇下：中国农村的亲属关系、人格和社会流动》，见第　9—　10　页。

③同上书，第　249　页。

①仁井田陞：《中国之农村家族》，第　151　页。

①费孝通：《中国士绅：城乡关系论集》，见第　4、5　章。

帮工。商店终于兴旺起来，他得以为他的家庭建一幢新屋。②一些家庭积累了

相当多的土地后，开始出租部分土地、放贷和从事商业活动。③如果我们根据

农村家庭的财产来划分它们的等级，我们发现在较穷、较小家庭的收入中，

从低下的、风险大而报酬少的收入来源——它们全然与务农无关，或弥补他

们很低的农业收入——之所得，总是占有很高的比例。④拥有的土地多于维持

家庭生活的家庭，把他们的资源较多地用于农业，而很富有的家庭通常从事

商业活动，不是去耕种自己的土地。⑤

只是当个别的家庭能从其他家庭得到某种不足的资源时，它才能按照自

己的愿望去分配其资源。这就需要家庭之间的安排——通常是在亲戚关系的

基础上。我们已经看到怎样通过非正式的或正式的协议——有关出租或佃入

土地，借贷农业资本，借出和贷入现金，以及雇用或提供不同期限的劳力等

等的书面合同或口头同意——达成的安排。在台湾的家庭之间的契约，经初

步考虑，与晚清和民国初年大陆家庭间的抵押和典当土地以及出租和佃入土

地的契约，看来十分相似。①家庭总是在废除旧的契约，又和不同的家庭订立

新的契约。总之，农村家庭间的私人契约安排，是为获得不足资源所优先采

用的办法。

家的合作形式

农村家庭在村里谋生并不单靠契约，他们还互相合作。这类合作名称各

不相同，在某些村社很普遍，但在另一些村社则否。合作采取两种不同的形

式。②第一种只包括少数农户，他们在季节性需要最紧迫时，短期共用他们的

土地、劳力或农田资本。这种形式的合作出现在朋友和亲戚之间，时间短，

通过相互同意而终止；在乡间每个地方都有这种形式存在。第二种形式包括

一个村子——有时是几个村子——的许多农户，他们组织起来，并承担某项

事业的费用。例如看守庄稼——这在中国北方很普遍——或者组织村防团。

后者对所有的村来说，在法律和秩序崩溃时，是共同的活动。还有合作加工

农作物，例如甘蔗，特别是在广东和台湾南部。但是，需要大规模合作的最

重要的活动可能是抗旱治水，包括防洪蓄水和灌溉。

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