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沈东说:“还是别让辣椒长红了。”
沈暖摇头:“不不不,我喜欢红辣椒的味道,我要红辣椒。”
魏氏:“我也喜欢红辣椒。”
沈风:“红辣椒好吃。”
不红怎么炕干做辣椒面,那才是暖暖最想要的。
看到沈暖如此喜欢红辣椒,二老对视一眼,也跟着说喜欢红辣椒。
沈东一人战败,最终还是尊重大家的决定,把红辣椒种出来。
翌日天明,沈暖就去地里将红辣椒全摘下,共十八斤,拿回家后,她放了十三斤在太阳底下晒,选了五斤肉实的红椒洗干净,将辣椒柄去掉,放到无油无水的菜板上剁碎。
见乖孙女要剁辣椒,还是这么多的辣椒,生怕她被辣着了,二老忙过来帮忙。
“去去去,一边待着去,你要做什么就告诉爷爷奶奶,爷爷奶奶帮你干,你指挥就成了。”沈老头直接把沈暖从小凳子上抱下来。
沈暖笑着说:“可是爷爷奶奶,我也不知道自己能不能做好红辣椒,只是试试而已,你们这么任我胡来,就不怕我把辣椒浪费掉吗?”
沈老太点了点她的小脑袋道:“浪费就浪费了,有什么大不了的,辣椒本来就是你种出来的。行了,你就在一旁指挥打下手,看着爷爷奶奶做就成了。”
“好哒!谢谢爷爷奶奶,辛苦你们了!”
沈暖把自己的想法告诉了二老,二老立刻照着她说的把辣椒剁碎,剁辣椒的途中沈暖往辣椒里撒了好多的盐巴,放了点白酒,看得二老肉疼无比。
乖孙女,悠着点啊!
盐很贵呀!
沈暖又放了姜蒜,见辣椒快剁好了,就去把坛子洗干净,擦干净水,让二老将辣椒舀进坛子中,盖上盖子,坛沿放适当的水。
这利索的做派,与她三岁的小个子完全不符。
不过二老早已习惯自家乖孙女的异常,此刻并不觉得有什么奇怪的。
就算奇怪,那又如何,不让外人知道就行了。
把坛子放到阴凉之处放好,沈暖就去和魏氏搭了个炕腊肉的棚子,二老去喂鸡鸭鹅猪牛。
沈东从作坊回来就见自家妻女在搭棚子,不解的问:“你们弄这个做什么?离过年还早着呢!现在炕腊肉为时过早了!”
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