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庞绍勋啜了口红酒,苦笑上眼,他这是当的什么烂好人?
……
清水洗净,姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,谈熙取出当归,每片切成4厘米厚。
羊肉从保鲜袋里取出来的时候还淌着血,沾了一手,又黏又腻,强忍住恶心用清水冲洗干净,再切成大约3厘米见的小块,入汤锅氽水,至沸腾后捞起。
接着入锅翻炒,放入葱姜蒜,顿时香味儿四溢。见火候到位,掺入猪骨熬制的白汤,呲呲声响起,伴随着白气升腾,再放羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,当归,烧煮沸腾。
用漏勺除去浮沫,然后倒入高压锅中,10分钟后起锅入盆。
谈熙做的是羊肉火锅,还另外准备了配菜,诸如西蓝花、牛肉丸、苕粉、包心菜……
大盘小盘摆了一大桌,众星拱月般围绕着中间的羊肉滚锅,谈熙拍拍手,大功告成!
捡起沙发上的手机,拨通。
“这下应该能消气了吧?”
“对不起,您拨打的电话已关机。”
“……靠!”
陆征驱车至小区楼下,门卫赶紧替他开闸。
“陆先生,回来啦!”
“麻烦你了。”
“不麻烦,不麻烦……还是谈小姐比较辛苦。”
陆征油门一松,踩下刹车:“她回来了?”
“可不是,谈小姐提着大包小包,我还替她搭了把手,好家伙,一腿羊肉新鲜得很!”
男人微愣。
门卫目露艳羡,“这会儿应该都煮好了,您赶紧回去吧,趁热吃。”
陆征若有所悟地掏出手机,没电了,黑屏。
下一秒,高大路虎绝尘而去,看得门卫一愣一愣。
“嚯,敢情这还急上了?大冬天,要是有谁给我煲羊肉,我也恁个火急火燎!”爽朗笑声传了老远。
陆征停好车,迫不及待上楼,心里有只小风铃在清脆叮咚,带着憧憬和一丝欣喜,沉郁的心情瞬间阳光灿烂。
开门瞬间,空气中飘来羊肉独有的味道,略带点腥膻,闻起来觉得温暖。
“熙熙?”
“……”无人回应,厨房亮着灯。
陆征换上拖鞋,寻着光源走过去,突然——
“回来了。”淡漠的声音透着凉意。
陆征转身,沙发上端坐着一个黑色人影。
------题外话------
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