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说着像屁股着火一样带着两个弟弟跑了出去,唯恐耽搁一下就让他们晚一些开餐。
成功将弟弟们赶了出去,多福留了下来走到灶前:“姑姑,我烧火。”
于如嘉:“好呀,谢谢多福。”
有了多福的帮忙,于如嘉不用再分心出来看火,身边又没了捣乱的小家伙们,手上的速度加快,将去掉骨头的鲫鱼肉摆在盘子里放进锅清蒸。
自己在另一个盆里做着调味料,并用另一个锅热油。
等她将调味料及热油准备的差不多,鱼已经蒸好了,将调味料放进去,再淋上热鱼,一大盘鲜嫩无比的无骨清蒸鲫鱼肉就出锅了。
至于脆肉皖,同样将骨头与肉分离,分别做了香煎脆肉皖、爆炒脆肉皖。
鱼杂于如嘉也没放过,空间里养的鱼不脏,稍微清理一下就干净了。
两条鱼又够大,清理出来的鱼杂有一盘,加上些许调味料一炒,味道绝对一流,就着鱼杂于如嘉能吃两碗饭。
外面传来几小只喊叔叔的声音,于如嘉知道是高书景回来了,等他将东西放好,洗过手进来时,几个鱼菜已经做好。
高书景:“剩下的我来炒吧,还有几个菜?”
有了送上门的苦力,于如嘉就顺水推舟的退下了:“四哥,鱼我已经做好了,你再炒个青菜和豆腐就好了。”
豆腐是元宵的前一天,郑蓝蓝找茬的那天,她跟高国景一起做的。
自家豆腐好吃的让人停不下来,趁着苦力离开之前,她又做了一些出来。
可惜豆腐在他们家太受欢迎,刚做出来几天的豆腐又被消耗的差不多了。
等这些豆腐吃完,没有苦力的于如嘉肯定不会自己动手忙活做,他们家接下来几个月都不会有豆腐吃了。
他们一家六口今天晚上的菜就是三荤两素一汤,其中四个鱼。
多禄带着两个弟弟在厨房门口探头探脑:“姑姑,叔叔回来了,我们还要多久可以吃饭呀?”
小家伙牢牢记着多福之前说过的话,他们进来会妨碍到于如嘉做事,导致他们要晚一些吃到鱼。
因此,就算鱼的味道一直香得他吸溜着口水,也只是在厨房门上趴着,不进来,甚至还拉着屡次想冲进来的多喜,不让他进来捣乱。
看在小家伙这么努力的份上,于如嘉大方的回答道:“多禄,你带着弟弟们去将碗筷摆出来,咱们要吃饭了。”
多禄立即蹦了起来:“哦,开饭了,走,我们去摆碗筷。”
开饭的意思多喜懂,总算不再想着进厨房了,迈着小短腿跟在多禄后面往餐厅跑去。
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