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“多谢公主开解,我明白了。其实我心绪不宁的原因主要是快过中秋节了,在我们那里,这是个一家团圆的节日。”
“哦,我明白了。”
公主息恍然大悟,“我们也会过仲秋祭拜月亮的,崔先生,我在这叨扰几日不要紧吧。”
崔祁懵了,他完全不知道这有什么前因后果,但他也不介意多做一个人的饭:“当然可以,公主多陪陪阿霖也好。”
公主息跑了出去,身上的大红色睡衣跑起来好像一只大蝴蝶,崔祁笑笑:“经历的再多也终究只有二十几年,我也该放下些了。”
出了房间,姬琮正等在那里:“阿祁,你以前说过每逢佳节倍思亲,这一次我们都会陪着你的。”
崔祁眼眶微红:“谢谢,难为你们了。”
“没什么为难的,阿祁总是太低估自己了,其实你很重要。”
姬琮神色放松,说出口的话却动摇了崔祁。他从来都是外来者,降临到一个完全不熟悉的世界,一切都要从头开始,一次还好,第二次真的就崩溃了。
若是两百年前的崔祁,只怕现在已经发疯了。
“那我们一起过中秋吧,格院的白糖和盐质量都特别好。”崔祁扯出一个笑容。
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姬琮也跟着笑了:“好啊,月饼还得阿祁自己动手,我给你打下手。”
目前是没有特别精细的小麦粉的,要做月饼得从头开始,崔祁抬着个石磨摆在烤炉的旁边。
“夫人,石磨要怎么用啊?”崔祁完全没有农村生活经验,他镰刀都不会用,遇到石磨更是犯了难。
最后还是云姬换上旧衣服展示一番崔祁才转动了磨盘,他不会用,姬琮和公主息更不会。
就算再落魄,他们也不曾去做苦力。
磨了几遍,又筛去糠麸,粗糙的小麦粉变得细腻洁白。
崔祁把沾着面粉的手指放入口中,来自谷物最天然的味道充斥着口腔,他露出陶醉的神情,这才是白面啊,之前吃的那些都是带着壳的。
馅料也不难,蒸透去皮的枣子和软烂的红豆足矣,至于火腿腊肉…
崔祁是个北方人,他能接受咸的糯米饭,也能接受甜的八宝饭,唯独受不了往粽子月饼里放腊肉,这不是一个简单的食物,而是关乎他的尊严,决不可退让!
用猪油和的面很滑,也没有一个合适的模具,崔祁全凭手工包了几个不太圆的月饼。
“月圆月饼自然也要圆啊,看来不能偷懒,还得做个模具。”
他随手从柴火堆捡了块木头,雕刻对他来说更是小菜一碟,很快软乎乎的面团就有了形状。
烤好后的月饼需要放一天才好吃,他们晚上吃的是精面做的汤饼,配上牛肉洋葱卤子,比起前一天的盛宴简单不少,但大家吃的都很香,而且崔祁特意没放香菜。
要论起香菜,崔祁是不在意的,他的挑食针对的是目前环境下粗粝的食物,其实他在现代挺好养活的。
但很多人都不能接受香菜的气味,崔祁不知道他们能不能吃,便也不敢随意摆放,毕竟对于不吃香菜的人来说,香菜是全世界最邪恶的食物,是看一眼都要难受的存在。
霁儿匆匆吃完饭就跑了,而且正是月饼的方向,崔祁冷笑一声,随即捉到了偷吃的小老鼠:“不是说好明天才能吃的吗,嗯?”
崔祁拉长尾音,霁儿吓的立刻放下月饼软声恳求道:“师父,我想给王姑娘送去,不是自己吃。”
“倒难为你还记得,别学你父亲,你也没必要学他,喜欢一个人是对她好。”
崔祁觉得自己得给霁儿树立一个好的爱情观念,虽然都是听别人或是故事里说的,但用来教育孩子足够了。
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