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“真真是,色香味俱全,在我心里,这道菜可以排进前三!”
李煜东赞叹不已,脸上满是满意之色。
一贯毒舌的赵敏也破天荒地点头,“按理说这些油炸之物,在我们几轮试吃之后,会让人感到油腻……
但这个并没有。”
“你是如何做到的?”她放下银筷子,目光中带着少有的欣赏。
“因为我加了广式香水柠檬的外皮屑。”
师鹏师鹏眼睛闪了闪,他垂眼睛,不看任何人,夸奖起来:“不错。”
“既增加了色彩,又融入了香水柠檬的清新香气,更在入口后以一抹微酸清甜冲淡油腻。”
“一举三得。”
师鹏的夸奖让周围人有些意外。
虽然这道菜确实出色,但这话从他嘴里说出来,总让人觉得带了点刻意的味道。
因为别人可没有这样的点评……
其他评委也没有细想,也许这道菜确实是他的心头好。
妮可倒是平静,她先是专业地点评一番,然后道,“我们商量一下你的分数。”
这一场比试,分数将会在最后一个选手的作品品尝结束时公布。
张子赫闻言点了点头,安静地站在原地,目光却不自觉地飘向墨南歌那一组正在准备的菌子鱼汤。
菌子鱼汤装在一只褐色砂锅里,盖子还未揭开。
因对墨南歌上一道菜印象深刻,李煜东对这锅汤充满好奇。
他刚伸出手,却有人比他更快——
是赵敏。
她轻轻揭开了砂锅盖。
刹那间,一股极其馥郁、层次丰富的鲜香喷涌而出,如看不见的云雾般迅速弥漫整个大厅。
那香气仿佛有生命,缠绕着每个人的嗅觉,一点点撬开味蕾的想象。
赵敏一时怔住,仿佛被拉入一个雨后森林,湿润的泥土、破土而出的菌子、清澈的溪流、游动的鱼……
那些菌子森林舞蹈,勾着她,在她耳边诱惑低语。
来呀~
吃我呀!
吃我阿!
鱼在她身边游动,菌子在她身边跳舞。
最终最终这一切化为了她眼前的那一锅鱼汤。
一切自然之鲜,凝聚于此。
周围的空气似乎也因此变得浓郁起来,评委们不约而同地深吸一口气,脸上浮现出恍惚与陶醉交织的神情。
师鹏更是罕见地失神。
他还没尝,舌根竟已自发地泛起清甜,口腔不断生津。
这是一种近乎本能的鲜味反应。
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