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“咦,东升,你这是要炸麻花吗,可是麻花怎么会这么小呢?”
面板前,贾东升揉面和面,扯出一个个的小麻花摆在一旁,秦淮茹看着有些好奇的问了起来。
“我要炸的和街上卖的大麻花不一样,我做的是小的,酥脆。”
“酥脆的麻花?”
秦淮茹大眼睛眨呀眨的,没能明白。
这个年代,吃麻花都已经是很奢侈的事情了,哪里还会有制作酥脆小麻花的。
“不懂吧,等会你吃上就知道了。”
贾东升微微一笑,油炸类的食物其实是蛮多的,只不过受限于年代的原因,能制作的确实不多。
好在,在受限的条件下,制作出更多样式的美食,才能显示出他的能耐。
除了小麻花外,他突然想到了一种食物,方便面。
没错,方便面的面饼大多数都是油炸过的,而如今这个年代可还没有方便面的,却不耽误他只做出来。
特别是干嚼面,撒上一点孜然料,很香脆。
除此之外,麻辣味的锅巴,麻叶子,春卷,薯片,就着一锅油,都可以制作出来。
一旁看着贾东升制作的秦淮茹,目光里面浮现期待的色彩,她也有点馋了。
“京茹姐。”
“京茹姐。”
“京茹姐。”
突然,客厅里面有声音传进了厨房里面,贾东升微微一听,就知道是何雨水,韩春燕,于海棠三人来了。
“嫂子,你出去和她们聊天,外加看看槐花吧,我自己忙就行了,等会就开饭。”
“好,那我出去了。”
秦淮茹笑了笑,转身走出了厨房,贾东升则加快速度忙活了起来。
好在,油炸小零食,对于他来说,是非常简单的。
并且除了炸一些美食外,今天的晚饭,当然不可能只有鱼汤,他还打算炸一点小酥肉,来上一道麻辣小酥肉,最后在弄一道焦香肉条。
两道菜外加一道鱼汤,应该就够吃了。
“滋啦,滋啦,滋啦......”
锅里的油正在一点点的热起来,贾东升拿着刚刚腌制好的肉块,粘上淀粉往油锅里面下去。
不多时,浓郁的肉香味已经遍布在整个厨房里面。
“呀,好香啊!”
客厅里面,正所谓三个女人一台戏,如今整整有五个女人叽叽喳喳的聊着天,肉香味顺着门缝,飘到了客厅里,引起了惊呼声。
韩春燕有些惊讶的看向秦淮茹:“嫂子,东升哥是在做肉菜嘛,我好像闻到了肉香味。”
“嗯,是肉菜。”
秦淮茹略带骄傲的点了点头,如今吃上一顿肉菜可是不容易的,更何况,刚刚他可是看到,贾东升刚刚从冰箱里面拿出来一大块肉呢。
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