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&esp;&esp;而日式拉面分为料汤拉面和汤汁拉面。
&esp;&esp;而堂岛银制作的就是典型的汤汁拉面,它的汤底主要是“猪骨浓汤”和“鱼汤”,其特点是色如白玉,鲜而不腻。
&esp;&esp;而这一次堂岛银选择的是鱼汤。
&esp;&esp;贝仙女先尝了一口鱼汤,醇厚而又充满香气的鱼汤顺着咽喉滑入尾部,舌尖萦绕着大海的味道。
&esp;&esp;贝仙女脸色微红,情不自禁的发出了低微的呻吟。
&esp;&esp;唔,这就是食戟之灵厨师的特色,每次做饭的时候,总会让人感觉饭里下了药一样。
&esp;&esp;“很棒的味道。”贝仙女夸赞道,然后又挑起一筷子拉面,吸溜进嘴巴里,慢慢的品味了起来,“面条也很有嚼劲,确实是特级厨师水准呢。”
&esp;&esp;薙切绘里奈走到卫宫的身边,轻声问道:“特级厨师是什么?”
&esp;&esp;卫宫说道:“特级厨师是一种荣誉,在这里每过四年左右,就会有一场厨师考核,全国各地的厨师都会来参加,只要通过这项考试,才有资格成为特级厨师。”
&esp;&esp;薙切绘里奈说道:“也就是说,这个国家认证从厨师吗?”
&esp;&esp;“没错。”
&esp;&esp;“那龙厨师呢?”薙切绘里奈可没有忘记,卫宫接受贝仙女的时候,用的是中华料理至尊龙厨师这个一听就觉得非常哄人的头衔。
&esp;&esp;“龙厨师是一种尊称,只有通过特级厨师的人才有资格评选龙厨师。”
&esp;&esp;“也就是说,龙厨师的实力凌驾于特级厨师之上了。”
&esp;&esp;“可以这么说。”卫宫点了点头,大部分的龙厨师,实力确实凌驾于特级厨师之上。
&esp;&esp;贝仙女在品尝过堂岛银的料理后,又开始尝试薙切真凪做的牛排。
&esp;&esp;不过牛排这种纯正的西方料理,她还是进步
&esp;&esp;几分钟后,贝仙女品尝完了所有的料理。
&esp;&esp;对于木久知园果的评价是春天的味道,对于角崎泷的海鲜烩饭是让人联想到了丰富的大海。
&esp;&esp;对于水原冬美的番茄意大利面是酸甜正好,十分开胃。
&esp;&esp;至于小林龙胆的法式蘑菇千层酥则是新奇和美味。
&esp;&esp;而茜久保桃的甜品蛋糕是吃了还想要吃。
&esp;&esp;而纪之国宁宁的怀石料理则是色香味俱佳,令人神清气爽。
&esp;&esp;薙切绘里奈的关东煮则是老少皆宜,风味极佳。
&esp;&esp;最后的新户绯沙子得到的则是强身健体,深得其中三味。
&esp;&esp;一番点评过后,贝仙女不由说道:“大家都是非常厉害的厨师呢。”
&esp;&esp;根据她的说法,堂岛银和薙切真凪已经有了特级厨师的水准,而木久知园果,角崎泷,水原冬美则是在努力两年的话,完全有资格参加下一届的特级厨师选拔赛。
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