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第四百六十六章 后厨厨艺466（第2页）

田东略有些出奇地应声道。

“后厨一向是最快乐的地方，怎么可能会不开心呢。”

任莹莹平稳地拉着餐车来到中央玻璃圆桌后，才擦了擦额头，后厨热量所致的出汗而轻声道。

“今次来的商人团，全部都是基金的，没有一个是外人，也即是说，院长的慈善活动失败了，多出了几十桌的东西，你们放开肚皮吃吧。”

轻声一句后，任莹莹打开餐车，准备端菜出来时，她有些惊呀地发现这车餐车里面有一个小洞而出奇道。

“这辆餐车还在，我以前小时侯就记得这辆餐车。”田东一脸如常地站了起来过来帮忙端着菜，而随和道。

“啊姨说过，这里的每一个碗都有记录在帐的，破坏是要记录的，基金每年都是固定的金钱。”说着，田东又想起以前呆在这里的事，帮助啊姨的事情。

吕正也站了起来想过来帮忙时，任莹莹却摇了摇头而一脸亲和宁静道。

“这里菜都有油迹的，你是客人就不用帮忙了，我干就行了。”

道了一句后，任莹莹端上了一盘白切鸡而轻声道。

“夏姨拿手菜，色香味，鸡是嫩鸡，不是最好的食材，但做法老到，配料，淋油，刀功都很好的。”

吕正极有兴趣地拿过筷子夹起一块白切鸡，放到鼻子上一闻，他闻到了一股香味，鸡肉香味，一股不同于平常的香料香味，还有那装饰性的香菜。

静心细细闻了闻，他才放进嘴里，一嚼，鸡肉质很嫩软，一吃就吃出了不是老鸡，是嫩鸡，没有老鸡那种肉香，鸡肉肉味。

田东却端出凤梨排骨，海鲜拼盘，沙河蟹，烧鸭，猪骨汤，菜心，坚果类甜品，一盘西瓜，猪脚煲，清炒菜椒瘦肉，虎皮凤爪，淀粉鸡腿，鸡粥煲。

都是一式二份上菜的，除了猪骨汤是一份放在中间之外，都是二份横放摆设，吕正继续品味着白切鸡后才轻声道。

“这白切鸡口感比街头美食好，但比不上五星级酒店，不过白切鸡确实做得熟了。”

话语之间，吕正再度夹起一白切鸡要，看着鸡骨之间的血红，他抖了抖，只见一血红块抖了出来而平静道。

“做得出血红块掉得出来的手法已经很好了。”

吕正品味着白切鸡而点评着时，田东任莹莹也把菜一一上完，田东递了一瓶碳酸饮料给任莹莹而轻声道。

“莹姐，饮瓶饮料先。”

任莹莹随手把餐车门关好推到一边墙边角后，才轻声道。

“院长谈事很长的，我们慢慢吃吧。”

轻声一句后，任莹莹把包包放到背后，才坐在吕正右边才接过碳酸饮料，才打开碳酸饮料喝了起来。

喝了几口冰冷碳酸饮料后，她才轻声道。

“我也很久没有吃过这么丰盛的大餐了。”

田东却轻声道。

“相当于花一万块来吃了一餐。”

任莹莹摇了摇头而轻声道。

“这是有人赞助的，相当于他们的广告费了。”

轻声一句后，她也夹起一块白切鸡而感叹道。

“我很久没有品味过啊姨的手艺了。”

闻着那熟悉的味道，她一口就咬了过去，一股香味传了过来，一脸怀念之色地感受着这一股香味而认同地点了点头而吞了下去。

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