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都二百二十四章
绝对是歪心思!
这么厉害,有本事来打一架啊!
手底下见真招!看看到底鹿死谁手!
凭什么她人都没见到,就平白无故矮了他们半截!
她不服!
这事她虽然没说,但一直耿耿于怀,这该死的江修白居然还敢贴脸开大,他还以为自己很得瑟,很幽默呢!
仿佛在嘴炮上赢了她好像很了不起似的!
哼!
不长记性!
然后江修白没两下就被刚刚逗他玩现在暴怒的江筱米抓住了,拖着他就出了厨房。
江筱米惦记着吃的,把人拖出去之前还交代了一下胖大厨,讲真,也不知道是不是气的,突然觉得——炸鸡都不想了。
果然,心情极其影响食欲!
胖大厨就跟根柱子似的,被两个小主子转来转去,闹来闹去,他也只是笑呵呵地看着,除了对着鸡翅鸡腿鸡翅根扎扎扎,其他多余的动作是一个都没有,也没有说帮着他家大小姐抓一下白少爷———江修白连江筱米一个人都快应付不来了,要是多一个胖大厨,那简直比抓鸡还简单。
但他没有,他很有分寸地应下大小姐交代的事,就连看到自家大小姐提着比她高高一个头的白少爷走出厨房,他都是笑眯眯的。
但手下的动作却是丝毫不慢,腌制的调料,跟腌藤椒鸡排差不多,只是少了一味藤椒油,多了一味纯牛奶,纯牛奶要没过鸡肉,大小姐说了,这憨式炸鸡要多腌制一会儿才会更好吃。
他虽然有些不明白,为什么好好的鸡,要叫憨鸡。
但大小姐想吃,那咱就做,憨鸡也好,傻鸡也罢。
他按照自己的经验计算了一下,觉得腌制一个时辰应该可以开炸了。
江筱米原本要做韩式炸鸡和允指原味鸡的,但这俩玩意腌制时间要长才会入味,吃个炸鸡还要等一夜,那还吃是个什么劲儿啊?
但炸鸡这东西吧,虽然听起来很简单,但做起来真的很复杂,江筱米觉得花样做太多是真的很麻烦胖大厨,便让他一锅腌制,一锅炸了得了。
配上不同的酱料,赋予炸鸡另外的灵魂!
完美!
原先腌制的鸡胸肉差不多了,胖大厨依次裹上玉米淀粉泡打粉面粉混合而成的炸鸡粉,鸡蛋液,面包糠。
五成油热,胖大厨插了葱进油锅,冒大泡了,他就开始下鸡排,小火炸30秒至定型,再复炸一遍大概三分钟,炸至金黄捞出。
大小姐的配方里说,要是想吃更辣的,趁热撒上一层辣椒面,那味道——
可呛鼻了!
“哈秋——”胖厨子被呛得直打喷嚏。
厨房外。
“痛痛痛!”
江修白配合着江筱米半蹲着走。
这会儿知道装可怜了,早干嘛去了,江筱米哼了一声:“少来,我都还没有用力。”
江修白可怜兮兮:“你也知道我现在不抗揍,这次就放过我吧!”
“大哥,每次你都这样说,为什么每次都要嘴贱呢!”
“是你不经逗好不好!我不是跟你说笑嘛!”
“你说的我觉得好笑那才是说笑,我觉得不好笑的,那是——挑衅!我江筱米是能被随随便便挑衅的人吗!”
江修白:“……我知道你不是,虽然但是——你走慢点行不行?我年纪大了腿脚不好!”
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