520美书楼

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第152章 奶茶计划（第2页）

周正想了一圈，从书房出来，就找了个借口出门了，开车前往书屋。

本以为凄凉的书屋，没想到人还不少。

周正被迫上班，帮忙盯着监控。

看着忙碌的江芸，琢磨起原因来。

时代的发展迅猛，无论家庭人多人少，总有些喜静之人，与家中的喧闹格格不入。没条件的，约着好友出来到处晃悠，消磨时间。有条件的，又恰好知道书屋的，趁着过年的奖金还有不少，干脆办个会员。

猜测不能说对，也不能说不对。

“员工都放假了？”

“是的，我想着上班时间不长，要是留人就太亏了。”江芸颇有些不好意思。

周正一听就明白了，开业业绩不佳，员工的工资还很高，要是春节再留人，好听点是入不敷出、赔本还赚不了吆喝，难听点就是脑壳有包，会员都不多，留着还不如自己上。

摇摇头，没有拆穿的意思，道：“找两个兼职吧。现在会员满了吗？”

“一共57个会员。”

江芸说了句，看到总机上，又有人下了订单，赶紧将糕点送了过去。

回来后，周正趁机说道：“没必要把自己弄得这么累，赶紧招两个人，有钱不用，留着没意义，钱要流通起来，才是钱。”

“别钱没挣几个，反倒把身体给拖垮了，那可就亏大了。”

江芸不以为然，道：“事情并不多，要是太闲了反而不太自在。”

周正苦笑一声，随即问道：“之前的奶茶打算怎么做？有计划了吗？”

江芸掏了个平板，递了过来，道：“就奶茶那个文件夹。”

周正接着，点开文件。

芸芸书屋奶茶计划——

备用名：芸芸奶茶、书屋奶茶、芸书屋奶茶

销售方案：仅作为芸芸书屋内部销售

a、每日限量（10）

b、以人为单位限量，每人345

配方方案和进度：a，收购其他奶茶店的畅销配方；b，开发全新配方，如果可以做到保密最好；c，综合a、b方案，双管齐下（畅销奶茶，不管是什么原因，终归有了不小的受众）；已在接触如：杨枝甘露在内的三款畅销奶茶

……

周正通篇看完，不得不承认江芸是用心了的，只是眼界还不够宽，心不够大，直接进行修改。

备用名：芸芸书屋奶茶（优先级为最优）

销售方案（仅供会员购买）：每日限量十杯，单人单日仅限两杯

配方：以零添加剂，健康营养为主题，打造新的配方，要求所有配料新鲜达标，新配方完成后，以发明技术为方案，申请专利（注意，需要有着新颖性和创造性，否则很可能申请失败）

备注：1、后续店铺扩大或增加分店，宜应对每日限量进行调整；2、若想大规模发展，可以聘请专业的人士进行管理

“算了，最多店面扩大，就不大规模发展了。稀少才是品牌的最大价值，会员多了，说不定被认为档次太低。”

江芸总算是领悟到了精髓，做出了很正确的决定。只不过规模的问题，还是看得不太准。

什么是高档，什么又是小规模？

国内一线往上的城市，一个一座，算是小规模还是大规模？

不过周正没有说，说再多，不如自己慢慢体会来得更好。

“你看着办就是了，不过起码请个店长吧，自己管账就行，没必要弄得太累。奶茶要想做起来，事情真的不少。原材料、外包装等等，都不是小事。”

“嘿嘿，你真好。”

江芸直接耍赖，坐在了周正怀里，幸亏监控的屏幕挡住了二人的身影，不然怕是影响不小。

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