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秦怡从卤水桶中捞出一大把浸泡入味的少通小肉串。
少通小串的主要特色就是小,当地人称其为“把把烧”。
它采用整把烤制的方式,对海拔1900米以上的小黄牛肉进行炭火猛烤。
秦怡右手用蒲扇将火力扇大,左手握着小串不停在火上翻转。
回转时火起烟绕,肉香四溢,食客们在旁边看得眼花缭乱。
等到小串烤到六七成熟,撒上干辣椒和各种配料调味,及时锁住其中的味道。
再用猛火快烤三十秒,将香味全部激发出来,摆盘上桌!
在旁边等待的客人眼睛随着秦怡的手里的盘子转动。
看见这大把大把的小串送到了夏苗苗的桌前。
有的人实在受不住肚子里咕咕叫的馋虫,厚着脸皮问了一句:“妹子,能给我分一串尝尝不?待会我的烧烤好了,也给你分。”
夏苗苗也不是小气之人,拿起10串小串就分给桌前排队的群友。
“大家都是一个群里的好友,不用这么见外,都来尝尝这个小串好不好吃。”
秦怡烤了两大把少通小串给夏苗苗。
一把是纯瘦的牛里脊小串,一把是中间带着一小块牛油的牛肉小串。
“呼~~这肉又嫩又辣,牛肉和这个辣椒粉简直是绝配,还掺杂着一丝卤香的回味,太爽了,就是一串不过瘾,哈哈!”
“我这串里面有一颗牛油,吃起来不仅口感饱满,更有层次,而且瘦牛肉也是又细又滑,搭配牛油嚼起来唇齿留香啊!”
“这个老板怎么每种烤串都好吃啊,我又想和别人换少通小串,又不舍得我手里的岳洋烧烤,感觉怎么选都会后悔。”
“哎呀!你怎么这么笨啊,再去转啊,多抽一份不就多吃一种口味嘛,或者和别人拼桌都可以嘛。”
乌高杰在这群人中率先吃完了自己的心疆烤串,从食物中获得的幸福感盈上心尖。
但他还是很馋,刚才吃烤肉的时候就是吃着自己碗里的,看着别人盘里的。
尤其看到大家的桌上摆着不同地域的特色烧烤,每样看上去都那么好吃!
他还想吃!
心疆大馕和大串烤肉已将他的肚子塞得好饱,但是眼睛还是没饱!
于是他又走到了盲盒大转盘旁,仔细看了看盲盒上的各种口味。
眼已花,这也好吃,那也美味的样子。
唉……此刻恨不得自己有五个胃。
只要不是吃过的心疆烤串,他每种都可以!
于是用手机快速扫码获得转指针资格后,他用力地将指针推到飞速旋转。
“黄、绿、青、蓝……紫!”
一张紫色的卡牌从机器中滚落出来。
“我的天呐!中啦中啦!”
乌高杰举着紫色卡牌绕着烧烤摊跑了个大圈。
“快看我中隐藏款盲盒啦!”
“哥们你确实是天选之人啊!那么难抽的隐藏款都能被你抽中,简直是锦鲤体质!”
乌高杰憨憨地笑着:“上帝为我关上了健身房的门,又给了我打开了隐藏款盲盒的窗户,我现在都分不清自己究竟是倒霉蛋还是幸运星,哈哈哈!”
他拿着紫色的卡牌到车前轻轻一刷。
秦怡看到终于有人抽到隐藏款,长舒了一口气:“恭喜恭喜,紫色隐藏款盲盒可以获得一整块烤猪肋排和一整只脆皮烤鸡,你选择哪种?”
这两张图片都十分馋人,猪排和烤鸡都让人难以抉择啊。
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