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第83章泡仔姜、姜蓉鸡
◎那东西形状修长,主干上错落着些许圆润的小枝丫,浑身玉白中带着些淡淡的黄色,尖端部裹着一层紫红色的外皮,看起来脆嫩好看。◎
黄瓜、茄子、豇豆、咸菜,以及最最灵魂的仔姜,这只不大的小坛子里一应俱全,塞了个满当当。
现在被一层层地夹出来,那酸香味一个劲的往人口鼻里面钻,口舌生津在这一刻可不是说笑的。
这咸酸浓香,光是闻着就忍不住喉咙滚动,满目垂涎。
“这真的是腌菜?”
四皇子淌着口水痴痴地问道。
腌菜他母妃也曾做过,虽然做法似乎有些不同,但也绝对不是这个味。
首先,没这么酸香,看着也没这么清透。
是的,清透。
宫中的腌菜重盐重酱,说是腌菜不如说是酱菜,而叶遥这坛子腌酸菜,更确切应该叫泡菜。
那切好的黄瓜条上滴着晶莹剔透的水珠,像是刚打出的井水一般,却很是不同。
比如那汁水里的咸酸香味,还带着淡淡的黄瓜清香,很是诱人。
黄瓜条颜色仍旧鲜亮,好似新鲜的黄瓜才放进去似的,可方才叶遥明明说已经泡了好几天了。
桌前几人不约而同地一脸惊奇,目不转睛地看叶遥将一根根黄瓜条夹出来,整齐码在瓷白盘子中。
除了黄瓜,还有捆成一扎一扎的豇豆,原本绿色的细长豇豆如今颜色淡去,绿中透黄,这正是豇豆刚泡熟不久最好吃下饭的时候。
豇豆还保留着新鲜时的清香脆嫩,而泡菜汁里的咸酸味已经浸透其中,一口咬下去汁水迸溅,酸爽开胃。
接着还有拇指大小的小茄子,小茄子模样倒是焉焉的,外皮黑紫小巧可爱,总让人想一口一个。
等将这些以及腌酸菜都夹出来,云露等在旁边切好后,众人才发现,这个大肚的小坛子里,还真是暗藏乾坤,装了不少东西。
叶宁都等不及了,扒拉着桌子眼巴巴看着,嘴角可疑地有些晶亮。
“什么时候可以吃啊?”
叶遥:“等三皇姐来,一起吃吧。”
“嗯……要不你替我尝尝味道?这腌出来还没尝过呢。”
正巧,旁边的云露将细长的泡豇豆切成拇指长的小段,叶遥夹起一段送到叶宁嘴边。
叶遥没尝过,但对自己的厨艺是绝对的自信。
她笑着道:“快尝尝如何。”
四皇子比他俩还急道:“九皇弟,你不吃就让皇兄来尝!”
叶宁惊喜地看着近在咫尺的豇豆,在其他人羡慕的目光中,飞快地将其咬住,迫不及待重重咬了下去。
脆、酸、爽。
紧接着,叶宁下意识吸了一口凉气,味道有些重可是也太好吃了!
就连默默看着的六公主都忍不住了,轻轻问道:“什么味道啊?”
什么味道?
叶宁闻言放慢咀嚼,仔细感受了一番。
酸香汁水迸溅而出,一颗豇豆籽被牙齿挤了出来,弹在上颚上,“嘎吱”轻响在口中响起,各种绝妙滋味在里面翻滚来回,最后在九皇子口中汇成一句话……
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