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中间宋时微还是嫌人少,晚上七八点涨潮以后,海边会比较危险,又让李大庄去喊了些人。
上百口子的人,齐齐在海边忙活,一直到日落时分,海边的海肠才算少了一大半。
宋时微从四五点就没闲着了,不停地过秤,但这过秤可不是个轻松的活,没一会儿她就感觉累了。
怕身体吃不消,干脆让李大庄帮她过秤,她在一旁看着,反正她会给他好处费。
李大庄自然也乐意。
最后,等开始涨潮的时候,宋时微收获了七百多斤的海肠皮!
整整十几大盆!
这些盆,也算是她借乡亲们的。
明天用完,会让人给他们送去!
知道她是部队的家属,那些人也都痛快的答应了,李大庄还找了几个壮劳力帮着她一起抬了回去。
绑拖把的嫂子们,活还没干完,此时看到宋时微身后跟着几十个人抬着十几大盆的海肠,都有些懵。
“微微,你这是做什么?”
“天呢,你怎么弄了这么多的海肠?”
“就是啊,微微,就算这东西能吃,你能吃的完吗?”
.........
宋时微笑道:“吃肯定吃吃不完的,但我有别的用途!”
孙梅梅和王春香还有简秋一听,几人对视一眼,纷纷起身跟了上去。
等跟着宋时微进了屋以后,孙梅梅才拉着她的手说:“微微,你跟嫂子说实话,你这是不是又是什么赚钱的法子?”
宋时微笑了起来:“赚不赚钱的,目前我还不清楚,但我想试试!”
王春香眼睛亮晶晶的:“那你有几成把握?”
宋时微想了想:“半对半吧?”
王春香一听,就忍不住好奇了。
“那微微,你能不能跟我们说说,你要这海肠到底有什么用?”
宋时微也没想瞒着,要制作这么多的海肠粉,她自己可不行,还得借助嫂子们的力量呢!
“我要这海肠是准备做海肠粉用的!你们要不要干?”
听说能干活挣钱,几人都来劲了。
“怎么干?微微你说!”
宋时微就跟她们讲了讲要怎么制作,而且过程中有什么注意事项。
“先将这海肠用水将外面的粘液洗干净,或者用热一点儿的水稍微烫一下,只要能把粘液去除干净就行,然后你们吃完饭,将家里的地锅刷干净,不用放油,什么都不用放,只用把洗干净的海肠放里面,小火烘干,期间要时不时翻一翻,防止糊掉!一直到水分完全没有,听着海肠皮在里面哗啦哗啦响,就行了!”
孙梅梅几人听着不停地点头。
“那微微,这一斤湿海肠弄干后,还能剩多少?”
宋时微也没有具体计算过。
“差不多能剩个两三成的那么重吧!不过你们放心,这弄干的海肠,我一斤给你们二毛,你愿意干吗?”
孙梅梅几人一听,立马疯狂点头:“愿意!我们当然愿意!”
简秋却看着面前这十几大盆的海肠,有些犯愁。
“微微,要是就我们几个,咱就算是干到天亮也弄不完吧?”
宋时微笑道:“只咱们几个肯定不行,所以啊,梅梅还得你去找几个人一起干,咱们争取今天晚上把它们弄完,不然放到明天,就不新鲜了。”
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