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第350章 来得早不如来得巧（第2页）

足足挤了几十袋子，才挤满十斤装的陶罐。

因为是一整头猪，这红烧酱自然要多放点。

负责掌勺的婶子见孟骄拿来这么多酱给猪肉上色添香，还不舍得一下子放完，说要不就放几勺子有点那味道就行，剩下的还让孟骄再拿回去。

这个年代谁家都不富裕，一罐子酱又能当盐又能当菜的，可以吃很久呢！

孟骄既然拿出来了，自然没有带回去的道理，主要是她们一家人还要吃呢！

在掌勺婶子心疼的咋舌声中，孟骄不带半点犹豫的把一罐子红烧酱全都倒进大锅里。

锅里的肉片在熊熊大火的猛攻之下，已经把水分给烤干了，红烧酱一倒进去就发出滋滋啦啦的声音。

掌勺大婶怕会沾锅底，顿时跟另外一个妇女扬起锅铲，快速的翻炒起来，争取让每一片肉片上都裹满酱汁。

加了红烧酱的猪肉果然不一样，经过温度的烹制，肉和酱料的香味立刻被激发出来，霸道的香气直往人的鼻孔里钻。

几个掌勺的婶子立刻吸着鼻子使劲的闻着，好像多闻一下就能多赚一下。

“天呐，这也太好闻了。我活了这么大，还没闻到过这么香的肉味。”

孟骄在一边看着，直到火候差不多，肉片都被煸炒的变了色，跟酱料融合在一起，才让几位婶子往里面添水，开始炖肉。

本来吃完猪油渣跑出去玩的孩子，闻到这么好闻的香味，一个个又被吸引过来，努力的吸着鼻子。

等锅里的肉炖到七八成熟之后，就要加入一些大白菜跟豆腐以及粉条。

为了这顿大锅菜，姚村长特意去邻村，跟豆腐坊定了两板豆腐。

粉条和白菜都是各家你一颗我一把的贡献出来的，反正谁家有啥就出啥。

光是一头猪不加配菜的话，村里七八百口人哪能够吃的。

锅盖一掀开，浓郁的肉香夹杂着酱香，馋的在场的人个个暗吞口水。

本来想骂自己一声没出息，但一看身旁的人，喉咙滚动也在咽口水，那就谁也别笑话谁了，反正没出息的又不是他自己。

村里的男人原本聚成几堆在聊天侃大山，这会闻到香味也聊不下去了。

一个个忍不住回头张望，只期盼着能早点开饭。

掌勺的婶子把事先切好的白菜和豆腐块，以及洗好折断的粉条一一下锅，再煮个十多分钟就能吃了。

都说来得早不如来得巧，孟恺也是个有口福的。

这边大锅菜刚煮好揭开锅盖，姚村长负责维持秩序，让大家拿好碗筷排队谁挤就不给谁吃，他那边就骑着车子进村了。

一进村，就被这么浓郁的肉香和晒场上这么多人的热闹场面给吸引过来。

孟恺这次回来是放了十天的麦收假，麦收期间是不放电影的。

大家都恨不得自己有三头六臂抢收庄稼，每天累的一回到家放下饭碗倒头就睡，谁有那个功夫和精力去看电影。

倒是麦收完，种完地里的庄稼，这时候会是电影放映队忙碌的时候。

麦收和夏种那么累，自然是要看几场电影来犒劳一下社员们。

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