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第84章 以后大家多多关照(第1页)

“不辛苦,不辛苦,沈姐姐,我一定会好好做的。”

许兮惜摇头。

只是早上早起忙活,下午有半天休息时间呢,她可以陪奶奶,怎么会辛苦呢。

之前跟奶奶卖菜,为了卖最新鲜的菜也是要早上早起摘,洗的。

“你放心,做得好,给你加工资。”

沈安澜倒也不是亏待人的。

若许兮惜做得不错,沈安澜还会给她加工资。

许兮惜受宠若惊,“沈姐姐,工资已经很高了,不用再高了。”

对她来说,三十块工资已经很高了。

再高,许兮惜都不敢想。

奶奶之前还想着给她找个学裁缝店临时工,一天到晚都要忙,一个月才15块。

沈安澜开的工资对许兮惜来说已经很高了,还能陪奶奶,她已经非常非常满足了。

“加工资的事先不说,你先放下手中的刀,认真来跟我学,这个料汁最重要的就是配比,舍得料,千万不能掺假。

我们卖得多数是孩子,东西一定要用新鲜的,我们不能坏了自已的口碑。”

沈安澜招呼着她。

许兮惜放下刀,过来认真学着。

将香料一比一按配比配好,又让许兮惜跟着配了一份,确认这小姑娘做饭天赋是真的厉害,她满意点点头。

“不错,记住这个步骤,你多练习就能掌握好了,要是不会的可以问我。”

许兮惜腼腆,被她夸得脸红,“沈姐姐,是你教得好。”

“还是你记忆力好,肯认真学,现在我们要开始热油,这油,也是要讲究温度,多少的,你仔细学……”

沈安澜开始烧火准备热油。

许兮惜站在一边,认真学着。

…………

把麻辣串料汁备好,又将麻辣串的菜煮出来,一个锅又开始煮关东煮料汁。

前期准备工作都差不多了。

沈安澜又操心起卤肥肠的事。

幸好肥肠傅景凛洗好了,她现在就需要焯水,然后配卤料。

等煮得差不多,这样就可以褪火,等泡着入味,等他们回来的时候就可以直接吃了。

“沈姐姐,我来烧火吧?”

许兮惜注意到她要开始烧火,她忙说。

奶奶说了,干活要勤快一点,有事一定要抢着干。

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