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第23章(第2页)

岑颖点了点头,瞟了一眼自己的空桌面,拉起娘亲的手甜甜一笑:「娘亲,我们好几天没说话了,咱们一边做菜一边聊天呗?」

清王妃一听,心中也有些意动,想起小孩子脾性的夫君,也想做点好吃的哄哄他。

但她对自己的厨艺还是了解的,不免踟蹰道:「可娘亲做菜……」

「没事儿。」岑颖拍着胸脯保证道,「我教娘亲最简单的,娘亲保证一学就会。」

清王妃跟着岑颖来到案前,看着案上唯二的两样东西——大蒜和辣子后,迟疑道:「颖儿是要做辣子炒大蒜么?」

看起来似乎是挺简单。

岑颖:「……」

「娘说笑了,这只是一些作料而已。」怕清王妃还要再问,岑颖快速的去了半捆四季豆放在了案板上,「这才是今天的主角。」

清王妃看着面前扁豆不像扁豆,豆角不像豆角的东西似懂非懂:「噢……」

岑颖看出娘亲的茫然,一边将它丢进盆中洗净一边解释:「这是四季豆,顾名思义,就是一年四季都有的豆子。」

洗干净后,把四季豆去角去茎放在案板上,岑颖在清王妃心惊胆战的目光下,握住菜刀飞快的将其切段装入碟中,又用同样的手法把辣子和大蒜切好,一同放了进去。

看着在一旁无处下手的清王妃,岑颖道:「娘,您帮我倒些菜籽油行吗?」

清王妃接过陶伯递过来的菜籽油严阵以待:「颖儿,倒多少?」

「把锅底盖住就好。」岑颖斟酌着道。

她倒油从来都是凭感觉,倒是真没注意到底是多少。

「把锅底盖住。」清王妃重复的念叨了一遍,小心翼翼的将菜籽油倒进锅里,稍微倒了一点点便停下,「够了吗?」

岑颖探头一看:这才刚刚几滴而已,怎么可能够,遂开口:「再倒。」

清王妃又倒了几滴。

「再倒。」

又是几滴。

「……继续。」

清王妃猛地一抬胳膊,油壶中一半的油都倾倒了下去。

岑颖:「……」

膳房众人:「……」

清王妃看着岑颖一言难尽的表情沮丧:「倒多了吗?」

倒太多了。

但这么打击人的话岑颖怎么可能直说,她摇了摇头安慰娘亲:「没事,倒多了我们就倒掉一点嘛。」

说罢,她将锅中的油倒了大半到碗中。

清王妃看了更沮丧了。

见状,岑颖忙转移她的注意力,「娘,我们来炒菜吧。」

她将锅铲递到清王妃手上,示意后面烧火的小厮可以开始了,又把大蒜倒入锅中:「您就看着翻两下,很简单的。」

清王妃以前好歹也做过几次菜,只是翻炒她还是会的,闻言,她拿起锅铲小心的动作起来,锅中顿时冒出一股蒜香,这时零零散散的辣子末又倒了进来,紧接着,一大碟绿幽幽的四季豆又出现在了清王妃的锅铲下。

接着,是一勺盐,一勺耗油……

清王妃心中慌了,努力的保持原来的节奏继续将四季豆翻来覆去,但动作明显开始僵硬了。

翻炒的幅度太小,下面的四季豆很难被全部翻上来,不一会儿,清王妃便看到了几段黝黑的豆子,仿佛在委屈的和自己诉苦。

「颖儿,行了吗?」清王妃咽了咽口水,颤声问道。

「……行了。」

岑颖赶紧上去把锅中半熟半焦的干煸四季豆倒入碟中,这里一块翠绿,那边一块漆黑,着实不太好看。

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