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「一样很准时。」
「毕竟我爸以前满要求这些。」
我爸从小就一直叫我准时,就算我心不甘情不愿,这种习惯还是保留到现在。
「准时很棒,当你出社会就会发现一堆人都在迟到,同事就算了,连老闆都有可能迟到,最麻烦的是客人自己迟到,然后再那边大呼小叫。」
月说的我并不懂,我却因为她的模仿而笑,一个美女刻意装丑角不合适反而好笑。
「该不会你其实有当过奥客吧。」
「才没有,我都是一级棒的好客人,像是我吃完后都会整理垃圾,碗盘之类则不堆叠收拾在一起。」
「咦?为什么这样算好客人?」
我发自内心的疑问,月随即露出「你果然还只是小孩」的表情。
「你知道餐饮业其实不太喜欢哪种客人吗?就是那种擅作主张认为这样叠碗盘是最好的顾客。可是每家店都有不同的方式,就算你好心帮服务生用,只要有错误他们还是得自己重新堆叠。」
「原来如此。」
我没特别想过这种事情,我还以为只要堆在一起就是在减轻店员的压力。
「你以前有做过餐饮业?」我一边暖身,一边询问她。
「有喔,外场和内场我都有做过,我们等等一边跑一边聊。」
月向我讲述她打过工的地方,餐饮业总共有三间,基本都是做外场,所以外场经验比较丰富。
「你出去吃饭的时候,有没有注意过有内外场的地方,经常都是女生在外面?」
「嗯…有时候有这种感觉。」我稍作回忆,好像是这样没错。
「因为很多老闆都觉得可爱漂亮的女生负责站柜檯,营业额就会上升,其中包含男性可能比较主动,所以会透过点餐搭訕这种想法。」
「你是在顺便自我讚美吗?」
「我对我的长相还是有自知之明喔。」月炫耀地微笑,她的确很漂亮,「还是你觉得我不漂亮呢?」
「不,我觉得很漂亮。」我吞吞吐吐地将心里话说出来,月开心地发出银铃般的笑声。
「谢谢。好啦,说回来,这其实很正常,不论是什么样的店,几乎都会找美女帅哥当作门面,毕竟这样可以吸引人,还可以提升品牌的形象。你想想,一间外观超漂亮的咖啡厅,结果走进去是个长相严重歪掉的人怎么办?」
「如果我是单纯喝咖啡应该是还好。」
「其实大家可能都这样,可是难免会有点坏心情的感觉,尤其对网红这种会拍照的族群。就像是看到美味的咖哩,吃起来却是…」
「等一下,你后面接这个形容有点莫名其妙还噁心,我不是很想接着听下去。」
「其实我是想说巧克力啦。」
「最好是。」
月露出「被抓包啦」的笑容,就算她做恶作剧,只要摆出这个笑容肯定会被原谅。
「点餐可能只需要看一下,最好笑的情况可能是帮忙拍照,你能对着一个你不喜欢的人微笑吗?」
「好像是有点困难。」
「勉强和发自内心的微笑差很多。所以老闆们会考虑这些,稍微决定哪些人可以去当柜檯。」
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