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第31章 家庭煮夫2（第3页）

摊主气得面红耳赤，扯着嗓子回怼道：“哟呵，你这小子口气不小！我这虾可是今早刚进的货，新鲜着呢！你别在这鸡蛋里挑骨头！”

我嗤之以鼻，嘲讽道：“新鲜？我看是放了几天卖不出去的陈货吧！就这品质，你还敢要高价？便宜点，不然我立马走人！”

摊主咬了咬牙，说道：“行，算我怕了你，给你便宜点，可别再挑刺儿了！”

我翻着白眼，在水盆里扒拉来扒拉去，好不容易挑出几只个大饱满、外壳坚硬、虾须完整的。正准备付钱，我突然发现有几只虾的活跃度不够，又开始发难：“这几只都快死了，你还混在里面，不厚道啊！再给我便宜点！”

摊主一脸无奈，摆摆手说道：“得得得，再给你降点，真没见过你这么难缠的！”

拎着这好不容易挑选来的虾，我急匆匆地回到厨房，准备大干一场。

刚要处理虾，却发现家里的料酒没了。我心里暗骂一声，又赶紧冲出去买料酒。到了调料店，我指着一瓶料酒问道：“老板，这料酒怎么卖？”

老板报了个价，我瞪大了眼睛，喊道：“这么贵？你这是抢钱呢！别家都比你这便宜！”

老板皱着眉头说：“我这是正宗的好料酒，就这价，爱买不买！”

我气呼呼地说：“你这老板做生意太死板，便宜点，我以后常来！”

经过一番激烈的讨价还价，老板终于松了口。

回到厨房，我满心欢喜地准备处理虾，可谁知这虾皮硬得跟铠甲似的，剥起来异常艰难。我一边费力地剥着，一边抱怨：“这什么破虾，简直是给我找罪受！”

费了九牛二虎之力，终于把虾肉剥了出来。

我轻声自言自语：“这虾肉可得处理好了，不能辜负了这上好的食材。要是搞砸了，那我可就没脸见‘万神之后’了。”

正说着，万神之后摇曳着身姿，款款走来。她似笑非笑地说道：“米程，本宫可是期待已久，你可别让本宫空欢喜一场啊。”

我连忙赔笑道：“万神之后您就擎好儿吧，小的定不会让您失望。”

我用盐、料酒和蛋清轻柔地抓拌腌制虾肉，可就在这节骨眼上，盐一不小心放多了。我心里“咯噔”一下，冷汗瞬间冒了出来。

我一边手忙脚乱地补救，一边暗自叫苦：“这可如何是好，千万别毁了这道菜啊！”

好一番折腾，总算让虾肉充分吸收了调料的精华。

接着，我屏气凝神地精心泡制一壶上乘的龙井茶。看着那清幽芳香的茶汤，我稍稍松了口气。

锅中倒油，待油温恰到好处，我小心翼翼地将虾肉滑入锅中。瞬间，“呲啦”声响起，虾肉变色卷曲。

我正暗自得意，却发现火大了，虾肉有要焦的迹象。我赶紧调小火候，手忙脚乱地翻炒着。

就在我以为一切顺利的时候，又发现龙井茶泡得时间过长，味道过浓。

我心里一阵懊恼：“真是诸事不顺，这可怎么办？”

硬着头皮继续操作，总算出锅了。虾仁看起来还算鲜嫩弹牙，清香也有几分。

万神之后拿起筷子，轻轻夹起一只虾仁放入口中。她咀嚼了几下，脸色先是一沉，我的心瞬间提到了嗓子眼。

就在我以为要被责骂时，她却微微点头说道：“嗯，还算不错。米程，虽说过程曲折了些，但结果还算差强人意，本宫就不怪罪你了。”

听到这话，我如释重负，长长地舒了一口气。

当我决定给“玫瑰战歌女神”制作麻婆豆腐时，我昂首挺胸地踏入了菜市场，那架势仿佛是一位即将出征的勇士。

在蔬菜区，我如同一个挑剔的鉴赏家，左挑右选，目光犀利地审视着每一块豆腐。我嘴里不停地嘟囔着：“这豆腐一定要色泽洁白、质地细腻，有一点瑕疵都不行！辣椒得够辣，能辣得人灵魂出窍那种，花椒得够麻，麻得嘴巴跳舞才行！”

卖菜的大妈看着我这较真的模样，忍不住笑道：“小伙子，你这要求可不低啊，我这卖了这么多年菜，还没见过像你这么挑的。”

我扬起下巴，笑着回应：“那是，这是要做给尊贵的玫瑰战歌女神吃的，能不讲究吗？”

大妈撇撇嘴，略带嘲讽地说：“哟，还玫瑰战歌女神，说得跟真的似的，你以为你是御厨啊？”

我白了她一眼，说道：“您不懂就别瞎说，这豆腐给我便宜点，不然我可去别家了。”

大妈哼了一声：“就这价，爱买不买。”

我不甘示弱：“您这也太不会做生意了，我买得多，便宜点又怎么了？”

经过一番唇枪舌战，大妈终于松了口，给我降了点价。

我得意地拿起选好的豆腐，又去挑选辣椒和花椒。

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