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“天越发热,早上来吃饭的人多数要的是饼什么的,粥喝的少了,胡辣汤也少了。”
杜红梅拿筷子戳两下凉皮,这凉皮儿味道确实好,只不过她现在心里乱七八糟。
实在是没什么食欲。
店里现在又招了俩人,前面依然是4个人,肖云腾开手还是主管进货和记账。
她虽然不知道总账,但她守在前面心里也有大概的估计,每天卖出去多少饭,卖出去多少饼或油条,也能算出个八九不离十。
比以前收入起码少了五分之一。
杜长宇没吭声,依旧吃着凉皮。
“生意差了,那咋办?”
夏倩一听,顿时急了。
这个店最开始可就她和杜长宇两个人忙活,说是他们两个人一力支撑起来的都不为过。
她对这个店可是有很深的感情,这个是他俩开的第一个店。
到现在她都记得第1天回家数钱时,心里那种激动的心情。
激动的一个晚上都没睡好。
杜长宇见他老婆急了,连饭都不吃了。只能能往嘴里扒了两口,把碗里凉皮儿全部吃完。
一抹嘴,碗筷往地下一搁,才开口说:“夏倩,你别着急,这种事没办法避免的。
你看天这么热,大家对热乎乎的饭都不太感兴趣,咱自个儿都恨不得天天抱个西瓜当饭吃,更别说别人了。”
说完又问她二姐:“不光咱家生意不好,其他家是不是也是一样?”
杜红梅点点头,只要是开早餐店的,生意都不怎么好。
他们这条街,这两个月陆陆续续开起来五六家早餐店。
总的来说杜氏早餐店生意还是超过其他家一大节子。
王家,刘家等等几家,私底下都愿意交学费,学习怎么做鸡蛋饼,还有酱香饼。
只不过她都不愿意教,这个是吃饭的家伙,怎么可能教给别人?
“这样吧,你明天喊小云姐回来,咱们商量商量,对了,你先去问一下另外三个员工,愿不愿上全天班。
现在他们是上到6个小时,全天班就是早上6点到4点,工资奖金增加三分之一,原先一个月30块,现在一个月40块。
一天三顿饭全包,早上6点,中午11点,下午4点,三个时间段轮换着吃饭。
晚饭可以带回家吃,也可以给5毛钱补贴。
明天你先去问一下小云姐,看看这个方案能行不?能行的话明天你下班回来把结果告诉我。”
杜红梅和夏倩一脸懵逼,不知道杜长宇葫芦里卖的什么药?
“小宇,难不成你想中午也卖早餐?”
夏倩这一问,也问出了杜红梅心里想的。
现在早饭人们都不愿意吃热的,晌午头那会儿天更热,饭能卖出去吗?
“中午那就不叫买早餐,而且我也不打算买早餐。”
杜长宇好笑的瞅着眼前两张充满疑问的脸。
他又不傻,早上都卖不出去,还放到中午卖。
夏倩最讨厌自个儿男人这副卖关子的德性,她伸出两个手指头,狠狠掐着腰间的软肉,转了个半圈。
成功听到杜长宇的求饶声,才满意的松开手。仰起头,得意的瞅着他。
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