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逛了一天的故宫博物馆,王安安已经是一只废安安了。
累了一天,不去找点好吃的能对的起自己吗?
北京的烤鸭和糖葫芦是王安安最想去尝试的。
其实北京的烤鸭有很多店,除了全聚德的烤鸭,还有紫光园的烤鸭,大董的烤鸭,大鸭梨烤鸭,四季民福烤鸭店等等。。
其中属于全聚德的烤鸭最为出名。但是听说全聚德的人特别多,而王安安又不想去凑这个热闹。
所以,果断选择大董烤鸭店。其实大董烤鸭有好几家店,而离自己最近的就是王府井店,据说这家烤鸭店是烤鸭中的爱马仕。
那这不是正好配得上自己,王府井毕竟算是闹区,所以这家烤鸭店的人流也挺多,免不了要排上一会儿队。在服务员处取了排队的号子。
只能稍微等一等了。
大概是一个人吃饭的比较少,所以很快就叫到王安安了。
做好,打开某书,开始搜哪个菜好吃。
“临时抱佛脚也没你这么临时吧?”996忍不住吐槽道。
“本来只是想吃一个烤鸭,但是我发现这里菜还挺多的,都排队了,那还不如多点两个菜也算是对得起我花了这么一些时间排队了。”
大董“酥不腻”烤鸭,必须点,自己吃当然吃一整只啦,小雏鸭安排上!
樱桃鹅肝,听起来不错,点一个尝尝。
芝士焗口蘑,知识就是力量,点一个。
鳜鱼,点一个。
手机下单后,没一会儿,服务员便拿着单子走来,弯下腰,轻声的问王安安,“你好,请问您是一个人吗?”
“是的。”
“您一个人的话点这么多菜,可能不一定吃得完,这边建议您可以减一个菜。”
“嗯。。。我看看。”
王安安从服务员手中拿过单子,思考着去掉哪个菜呢?可是每一个菜都有点想吃。
“算了算了,不去掉了吧,我每一个都想尝试一下。”
“好的,那就这样给您下单了,您稍等。”
这是看不起自己吃不完吗?王安安心里有点气,以及有点尴尬,其实自己也知道不能浪费,只是作为一个吃货,难得来一次,恨不得把所有没吃过的菜都给尝上一遍。
第一个上的便是他们家的招牌菜,大董“酥不腻”烤鸭。一整只烤的金黄酥嫩的烤鸭,在帅气师傅的菜刀下被现场切片。
每一片烤鸭都被师傅在餐盘上安排得整整齐齐。
鸭皮酥脆而不油腻,鸭肉鲜嫩不柴,甜面酱口味适中,再加上一点儿黄瓜条和葱丝。
配上空心烧饼,哇,这口感,绝了!
也可以粘上白糖吃,据说这是老北京人的吃法,不过王安安更喜欢咸口的。
接着端上来的是芝士焗口蘑。
啊这。
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