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年初一以周嘉译完美的厨艺秀——山药鸡丝粥滑下帷幕。
年初二早上,窗外依旧是阳光明媚。两人同步起床,收拾好卧室床铺后各自洗漱。
今早的早餐由两人共同完成。闫晓倩觉得男友昨天的滑蛋不错,“今天还是周老师做滑蛋吧,我负责蒸锅加热东西。”
自己做的东西她爱吃,周嘉译乐得其所,“好,我来。”
早餐简单没有多少油盐,男人没穿围裙直接打开冰箱拿取食材。由于昨天下午的订菜,今天除了滑蛋以外他还准备煎上些火腿肠。
“倩倩,今早我们吃这个黑胡椒猪肉肠怎么样?”
做之前,他也不忘征求女友意见。毕竟,两人的减脂计划还没叫停。
闫晓倩正在给蒸锅接水,“吃呗,都春节了还不吃点。”
得到同意,周嘉译就拿了袋香肠出来。空气炸锅180度120分钟即可享受美味。
这边机器开始工作,他也开始制作滑蛋。三颗鸡蛋,加入适量黑胡椒海盐,以及牛奶一起搅打均匀。
不粘锅烧热,喷少许油。倒入鸡蛋液,底部成型即可用锅铲滑动。
非可生食鸡蛋就可以关火后盖锅盖。利用余温将其闷熟。当然,他们有加热菜板,这个步骤就直接省略了。
闫晓倩这边蒸的两人年前一起包的白菜肉水饺,还有红糖红枣的馒头。
东西上锅,她这边开始处理蔬菜。早餐要营养均衡,除了碳水,蛋白质维生素也不可或缺。
昨天男友买的沙拉菜洗净甩干,加入几个对半切开的小番茄。挤上半个柠檬再加入少许黑胡椒海盐。
一道清脆爽口的低脂沙拉就完成了。
两个大肚玻璃杯,三分之二的牛奶。一起丢入微波炉加热。
可可粉适量,少许牛奶,蛋抽搅打均匀。两杯牛奶中各倒入一半。
将已经处理好的早餐端上桌。等待馒头和水饺上桌的时间。两人坐在饭桌前讨论起上午的安排。
周嘉译还有些工作没做完,“我还有点教学笔记要写,预计吃过早饭到中午的时候刚好解决。”
闫晓倩这边年后才营业,她这会儿其实没啥事,“那上午你去书房处理工作,我在客厅休息准备中饭。中饭后我们一起出去买点东西然后去墓地?”
周嘉译觉得可以,“安排的不错。非常完美。”
两人有商有量非常和谐。吃过早餐,考虑到男友有工作,闫晓倩主动承担清洗工作。
整理完,涂上厚厚的护手霜套上一次性薄膜手套闫晓倩坐在沙发上开始抱着平板处理店铺的事。
年前列出的未完成清单上基本全数完成。标注的细微小节也都有了处理方案。
现在只等进店后,清扫完成迎接第一批订单即可。
工作结束,她开始思考中饭。昨天周老师买的山药没有用完,等会儿泡发点干木耳准备些肉片可以做一个山药木耳炒肉片。
至于西葫芦可以做些清爽的西葫芦鸡蛋小饼。
冰箱里还有老家带回来的真空咸鸡,切成小块后和姜片一起煸炒到微黄倒入开水,在其中下入白菜,粉丝,就是一个砂锅。
中午就这样简单吃点。下午外出的时候顺带买点食材,再决定晚上吃什么就好。
上午需要考虑的事全部解决。闫晓倩的大脑短暂放空,她打开播放器继续自己的电影品鉴课。
电影放映结束,她也刚好到备餐时间。
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