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Persistence（第1页）

经过疫情三年的大变化，小区门口的宠物店，小便利店，五金店，麻辣烫还有小汉堡店全部都换了一轮又一轮，门口的招牌变换着“不同的大王旗“。

马路对面的一个小黄山菜饭店，依然在那坚持，印象当中差不多已经开了有10年，而且它的价格基本上没什么大的变化，什么鸡腿饭16块，大馄饨13块等等。

这是一家典型的夫妻老婆作坊小店，一层总共不到30平方米，只能摆三张小桌子，坐满了也才坐6个客人，采用的是前店后厨，上卧室的架构。到了夏天天气热的时候，阁楼无法睡觉，店主夫妻就把餐桌拼起来放上木板，在厅里睡。

店主是一对50多一点的安徽的中年夫妻，因为我在他们那边吃的比较多，一来二去，混的比较熟，聊得比较开，他们经常跟我聊聊家里的情况。

店主有一儿一女，女儿已经大了在沪上好像是上一个中专，平常住校，周末的时候就会到店里来陪他们，马上也要毕业了，准备在沪上谋一个工作。

儿子小学是在沪上上的，由于没有户口，所以初中就转回老家去上。

儿子前年考上了他们当地最好的高中，讲起儿子，夫妻两个眼睛里面都放着光，就念叨着希望儿子在高中的时候，努努力争取考上一个好大学，最好将来能够到上海来上大学，一家人就可以团聚。

儿子平常在老家是由爷爷奶奶带着，他们差不多三四个月才能见一次面，说起来也是唏嘘不已。

我曾经很好奇的探讨为什么他们不考虑把面馆开回老家去？凭他们的手艺应该是不差一些客源的，虽然我们这边是居民区，但是毕竟也不是特别繁华，人流量不大，生意也就这样吧。

而且如果在家里的话，居住条件肯定比现在好得多，至少不用住在厨房上面。

店主太太告诉我，我看到的其实和现实还是有一定的差距的，他们在这一片已经打拼了10年，也积累了一定的口碑，像附近一些相对来说中低收入的群体，比如说小的中介公司的职工，外面开小店的帮工，还有一些洗发店的洗头妹。等等，基本上都已经成了他的固定顾客，每个月都能带来一笔固定的收入。加上他们刚刚拿下了售卖香烟酒的执照，又会给他带来一些额外的收入。

除了这些固定的收入之外，得益于前几年外卖的发展，他们也积极发展了一些给周边的一些小公司送外卖的业务，虽然他们卖的客单价不贵，但是走个量，一个月流水也不少。

如果他回老家去发展，按他的说法，其实上海就像一个龙头一样，龙吸水把他们老家的青壮年都吸到上海来打工了，真正在老家的小县城里面留守的年轻人并不多，老年人又不太接受外卖或者到这种小店去吃饭的概念，反而生意不会特别好。

再加上他的儿子女儿小时候都是在沪上长大，已经不太会说家乡话，也不太喜欢家乡里面的那些人情和风俗，在潜意识里沪上才算是他们的第一故乡。

就这么在各种各样的理由的羁绊之下，他们已经在沪上了十几年了。

“再坚持坚持，趁着现在还能干得动，再坚持几年，在沪上挣一点钱，儿子女儿结婚的事情搞定后，我们再考虑回老家去养老吧“，店主悠悠的说。

店主太太说，“其实现在生活辛苦吧，到特别谈不上，小时候我们在老家过的日子也没多好，挨挨就过去了“，但他们又表示其实唯一有一点不太好的，就是看病稍微有点贵，现在医保好像还是没有互通，有一些还是不太能报销，在这一点上，他们只能加倍小心。

简单的记录一下普通的平凡的店主夫妻的故事。在这一个不算差的时代的里，他们心中有希望，坚持着往前走，等待着更好日子的来临。

Persistenceprevails，坚持不懈就是胜利!

经过疫情三年的大变化，小区门口的宠物店，小便利店，五金店，麻辣烫还有小汉堡店全部都换了一轮又一轮，门口的招牌变换着“不同的大王旗“。

马路对面的一个小黄山菜饭店，依然在那坚持，印象当中差不多已经开了有10年，而且它的价格基本上没什么大的变化，什么鸡腿饭16块，大馄饨13块等等。

这是一家典型的夫妻老婆作坊小店，一层总共不到30平方米，只能摆三张小桌子，坐满了也才坐6个客人，采用的是前店后厨，上卧室的架构。到了夏天天气热的时候，阁楼无法睡觉，店主夫妻就把餐桌拼起来放上木板，在厅里睡。

店主是一对50多一点的安徽的中年夫妻，因为我在他们那边吃的比较多，一来二去，混的比较熟，聊得比较开，他们经常跟我聊聊家里的情况。

店主有一儿一女，女儿已经大了在沪上好像是上一个中专，平常住校，周末的时候就会到店里来陪他们，马上也要毕业了，准备在沪上谋一个工作。

儿子小学是在沪上上的，由于没有户口，所以初中就转回老家去上。

儿子前年考上了他们当地最好的高中，讲起儿子，夫妻两个眼睛里面都放着光，就念叨着希望儿子在高中的时候，努努力争取考上一个好大学，最好将来能够到上海来上大学，一家人就可以团聚。

儿子平常在老家是由爷爷奶奶带着，他们差不多三四个月才能见一次面，说起来也是唏嘘不已。

我曾经很好奇的探讨为什么他们不考虑把面馆开回老家去？凭他们的手艺应该是不差一些客源的，虽然我们这边是居民区，但是毕竟也不是特别繁华，人流量不大，生意也就这样吧。

而且如果在家里的话，居住条件肯定比现在好得多，至少不用住在厨房上面。

店主太太告诉我，我看到的其实和现实还是有一定的差距的，他们在这一片已经打拼了10年，也积累了一定的口碑，像附近一些相对来说中低收入的群体，比如说小的中介公司的职工，外面开小店的帮工，还有一些洗发店的洗头妹。等等，基本上都已经成了他的固定顾客，每个月都能带来一笔固定的收入。加上他们刚刚拿下了售卖香烟酒的执照，又会给他带来一些额外的收入。

除了这些固定的收入之外，得益于前几年外卖的发展，他们也积极发展了一些给周边的一些小公司送外卖的业务，虽然他们卖的客单价不贵，但是走个量，一个月流水也不少。

如果他回老家去发展，按他的说法，其实上海就像一个龙头一样，龙吸水把他们老家的青壮年都吸到上海来打工了，真正在老家的小县城里面留守的年轻人并不多，老年人又不太接受外卖或者到这种小店去吃饭的概念，反而生意不会特别好。

再加上他的儿子女儿小时候都是在沪上长大，已经不太会说家乡话，也不太喜欢家乡里面的那些人情和风俗，在潜意识里沪上才算是他们的第一故乡。

就这么在各种各样的理由的羁绊之下，他们已经在沪上了十几年了。

“再坚持坚持，趁着现在还能干得动，再坚持几年，在沪上挣一点钱，儿子女儿结婚的事情搞定后，我们再考虑回老家去养老吧“，店主悠悠的说。

店主太太说，“其实现在生活辛苦吧，到特别谈不上，小时候我们在老家过的日子也没多好，挨挨就过去了“，但他们又表示其实唯一有一点不太好的，就是看病稍微有点贵，现在医保好像还是没有互通，有一些还是不太能报销，在这一点上，他们只能加倍小心。

简单的记录一下普通的平凡的店主夫妻的故事。在这一个不算差的时代的里，他们心中有希望，坚持着往前走，等待着更好日子的来临。

Persistenceprevails，坚持不懈就是胜利!

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