520美书楼

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第3部分（第2页）

东威仪带路琬琰来到一家法国餐厅，从圆形的阶梯缓步上楼，迎面而来的是璀璨水晶玻璃珠串成的吊灯，夺目的光芒照在用餐的客人脸上，让每位客人看起来都闪闪动人。

这里装潢得与众不同，只见艺术，没有夸张的装潢；只有简单的几何图形，以木头与金属材质结合出来的垂直线调，玻璃壁灯和镜子巧妙的结合，透过灯光的投射，交织出浪漫优雅的气氛，让用餐者多了分柔和的感觉和心灵上的遐思。

“想吃什么？”这些天让她太操劳了，东威仪怀着补偿的心态，带她到这种高级的地方用餐。

“问我啊？”别说她没来过这么高级的餐厅了，在她的印象里，法国菜最有名的不过是田螺、生蚝，可偏偏她对这种没有煮熟的生食过敏，她怎么会知道要点什么菜？“不过是填饱肚子而已，一碗桃源街的牛肉面就算很丰盛了。”听说这种地方的菜色贵死人不偿命，而且还小而贵，根本吃不饱。

东威仪才想接话，服务生便送上一杯以香槟加上Cassia的开胃酒，催化客人的味蕾，透过酒精的传递，让人不知不觉的放松心情。

这里的服务生都自诩是美食顾问，殷切的送上菜单，贴心的询问客人的偏好以便安排菜色。

见东威仪点完菜，路琬琰好奇的询问：“刚刚我们进门的时候，餐厅入门处摆的那个奇怪的东西是做什么用的？”

“那是榨鸭器，是做法国传统榨鸭必备的工具，全台湾只有这么一台，如果想吃法式传统榨鸭，必须一个礼拜之前预约，才有一饱口福的机会。”

“这么希罕啊！”路琬琰算是开了眼界。

“传统的榨鸭吃法是一鸭二吃，二人共食一只鸭最恰当。吃的时候，外场的服务人员会在桌边服务，以纯熟的刀法将鸭胸肉切片放置在餐盘里供客人食用，腿肉切片做成沙拉，骨架和剔剩的碎肉再放进榨鸭器中榨汁，再将榨出的鸭汁淋在鸭肉沙拉上，让法式餐饮的细致面充分展现无遗。”

路琬琰吞下一大口口水，因为听起来好象很好吃。

“我们今天吃得到吗？”

“下一次我们先预约就吃得到。”东威仪不着痕迹的约定下一次的饭局。

不过路琬琰拒绝了。

“这种地方来一次就够了。”开玩笑，一餐吃下来大概会花掉她三分之一的薪水，怎么可以常常来！

“做人不必对自己太苛刻。”东威仪觉得路琬琰太过节俭。

“你们是名门之后，一出生便继承了大笔财产，当然不需要对自己苛刻。”这也是为什么她立志要当少奶奶的原因。

“话不是这么说，每个人一样可以用自己能力所及的方式享受一下人生。有钱的人三天一大餐，经济拮据一点的人，三年一大餐总负担得起吧！就像许多人努力存钱，就为了一圆出国旅游的梦想一样。”东威仪有他的一套人生观。

“拜托，没身分的人上这种餐厅就像是刘姥姥逛大观园一样，一点自尊都没有。”她不喜欢服务生轻蔑的眼神。

“其实那只是心理作用，因为你没有建立起自信心，所以才会觉得自己比不上人家。”

“你敢说上这儿用餐的不都是雅仕名流？”她注意到了有一个橱柜堆满了名牌，那些大概都是记录贵宾们偏好的菜色。

“没错！这家餐厅的确印制了各种精美的口布、火柴盒，还有贵宾专属的菜单。”东威仪佩服路琬琰细腻的观察力。

“那不就得了。”

路琬琰才要再争辩，服务生正巧来收走前菜，送上以Sliver

Cover盖住的主菜，说一声“请慢用”后，同时掀开银制的罩子，让客人感受到视觉上的欢愉。

服务生走后，东威仪有意转移话题。

“在法国有一种说法，用餐后如果没有食用乳酪，就好象餐宴没有结束一样。”

“所以这家餐厅会在餐后供应乳酪和精致的甜点，为这场餐宴做最完美的Endding？”虽然她没来过法国餐厅，可举一反三的想象能力还不差。

“看，这么聪明的女人谁敢看不起？”东威仪取笑她刚刚的自卑心态。

路琬琰不想继续与他争论这种观念上的差异。

“如果能听见你称赞我美丽，我会更高兴。”只可惜东威仪似乎老把她当成一部工作机器，连跟他当个哥儿们她都不够格。

在精美的水晶杯、名贵的瓷盘、银器衬托下，让这些美食更加的诱惑人心。

在这儿用餐，可以感觉出主厨是用呵护女人的温柔来创作美食。

服务生送来饭后甜点，是Parfait

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