520美书楼

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第 3 章（第1页）

望着一锅的纳豆，恍惚中，天泽明日香想起了自家父亲第一次让她尝试纳豆料理的感受。

仿佛腌入味的臭脚丫子，一脚踹响了整个夏天。

现在想想，纳豆那歹毒的味道依旧令人胆寒。

天泽明日香回头，想和美美子、菜菜子商量一下把这一锅纳豆倒掉，但对上俩孩子期待的目光，她就什么话都说不出来了。

美美子本来就以为做了错事提心吊胆了一上午，这会儿她要倒掉纳豆，即使美美子面上不会说些什么，心里也难免自责。

更何况，家里有她这么个凭一己之力吃穷半个村子的祸害，浪费粮食这种事情还是太奢侈了。

认清现实的天泽明日香开始撸袖子。

既然吃纳豆不可避免，那就通过不同食材的组合，让恶臭的纳豆变成令人意想不到的美味吧！

打量过厨房里的存货，天泽明日香的视线落到了今天青沼瞬送过来的秋葵和角落里的一筐土豆上。

秋葵作为纳豆的老搭档，搭配在一起吃，不仅能促进消化，改善血脂，还能调节肠胃菌群，润肠通便，排毒养颜。

起锅烧水，水开后放入清洗过的秋葵煮熟，捞出后切小段放到一旁备用。

接下来是纳豆的处理

纳豆中加入少许糖，随后加入酱油和黄芥末酱搅拌均匀。

充分的搅拌能让纳豆中的菌沫、菌丝更好的呈现，口感上也会相对浓郁顺滑。

天泽明日香杵着擀面杖在铁锅里搅拌，美美子和菜菜子在旁边看着，每看一次都有种三观被捣碎重组的炸裂。

说出来应该没人会相信，她们那瘦弱的，仿佛风一吹就倒的姐姐正在上演龙卷风式搅纳豆。

天泽明日香手中的擀面杖随着她的力道不断转动，转动形成的强大气流拉扯着纳豆聚成龙卷风的形状。

粘稠的菌丝错综复杂的勾连着，直看得人惊叹不已。

估摸着搅拌的差不多，天泽明日香停手，失去支撑的纳豆瞬间落回锅中，呈现出无事发生的姿态。

天泽明日香抬手擦擦额头并不存在的汗珠，“真累啊。”

美美子&菜菜子：完全看不出哪里有被累到的样子！

天泽明日香取来盘子，最下层放上提前备下的秋葵小段，随后舀一大勺纳豆倒在上面，最后点缀上泡菜，纳豆秋葵沙拉便顺利完成。

将纳豆秋葵沙拉递给美美子和菜菜子，天泽明日香出声叮嘱，“单独吃或者搭配米饭一起吃都可以。”

一人抱着一大盘沙拉，美美子和菜菜子点头，端着放到了客厅里一家人吃饭专用的矮桌上。

看着俩孩子离开的背影，再看看还剩不少的纳豆，天泽明日香叹气。

还有的忙呢。

第二道纳豆料理，天泽明日香决定搭配土豆一起。

土豆削皮后切片，大火蒸到软烂后捣成泥，捣好的土豆泥中加入盐和黑胡椒调味。

做完这些，天泽明日香将搅拌好的纳豆倒入土豆泥中重新搅拌，随后捏成一个个小球，下锅煎至熟透。

完成的土豆纳豆球外皮金黄，一眼看过去像是一个个酥脆可口的丸子，让人垂涎三尺。

天泽明日香把煎好的土豆纳豆球装盘，淋上番茄酱和美乃滋，这第二道土豆纳豆球也顺利完成。

番茄酱的鲜红搭配美乃滋的微黄，单从视觉上的美感来评价这道菜，就是天泽明日香也挑不出毛病。

但天泽明日香知道，无论是前面的纳豆秋葵沙拉，还是眼下的土豆纳豆球都是十足的失败品。

她所生活的世界，料理界有三大定律：

先吃先败第一定律；

不发光必败第二定律；

都发光就发金光者胜第三定律。

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