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第48章（第1页）

陈进很郁闷，祥子一直对他很照顾，要是他自己不反对成亲也就罢了，秀秀总不至于对成了一家人的枕边人使什么坏心眼儿，可是现在他都作出这种反抗了，再在一边看着，也实在太冷心肠了，想了想，说道：&ldo;爹，要不，你去跟福伯伯说一说？&rdo;

刘爹看了陈进一眼，说道：&ldo;若这件事是真的，那秀秀一家的心机不可谓不深，你爹我跟你一样，虽然我祖籍是这里，可是也不过回来住了五年，哪里比得上一直住在刘村的人，做这个里长也不过是因为我见识多一些，再加上我爹又做过官，如果我就这么贸贸然去对祥子他爹说，恐怕咱们爷俩都住不下去了。况且，宁毁一座庙不坏一桩亲，哪里有去劝别人退婚的。大过年的，不要说这么丧气的话，以后这件事也不要再提，小心隔墙有耳。&rdo;

&ldo;那，祥子……&rdo;

&ldo;人的命啊，天注定，看他造化，但愿阿华说的不实吧。&rdo;陈进沮丧了。

作者有话要说：其实我知道这样一些会被pia。可是可是，已经这样写出来了，怎么办涅？说实话我也不知道是怎么回事，就是脑子一空，就变成这样了，暂且忍耐吧。

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37、年夜饭

回家之后，除了陈进，其他人都下手包饺子，馅和面都是下午准备好的，猪肉白菜馅，陈进调的香喷喷，章肃也学着擀皮，小乾坐在一边拿着一小团面捏各种形状，一会做成蝴蝶一会盘成蛇，这是跟着昨天请来帮忙蒸馒头的大婶儿学的，手巧的大婶除了蒸了中规中矩的馒头，还用白面和红枣做了很多花馍，蝴蝶形状的，刺猬形状的，寿桃样子的等等，小乾正复习学过的花式呢。

陈进没有跟着忙，这些小事别人来做就好了，他有更重要的任务‐‐年夜饭。

要说年夜饭重要，那是真重要，合家团圆的日子，一家人挤在一起吃顿丰盛的饭菜，既是团圆，也是犒劳辛苦了一年的人。

对刘爹来说，年夜饭并不是重点，重点是陈进做的年夜饭。

对周神医来说，年夜饭不是重点，重点是阿荣高不高兴。

对于小乾来说，年夜饭也不是重点，重点是年夜饭后进叔做的糖瓜，重点是年夜饭之后的鞭炮。

章肃，肃王殿下，心理不可考，所以不描述。

而对于陈进来说，只要让自己忙碌起来，不要在这个年节里过于思念亲人，年夜饭也罢，平时饭也罢，都好，都好。

所以，年夜饭很重要，也不是真的很重要。

陈进风风火火，绞尽了脑汁，就为了做出既美味又符合眼下喜庆气氛的菜。

年年有余，这是必须的，记得以前婶婶总要在饭桌上摆一条生鱼，当然不会有人去吃，到收拾饭桌的时候自己和堂弟就必须说：哎？年年都有鱼（余）啊！然后婶婶就会笑容满面的拿出压岁钱。陈进当然不会端上一条生鱼，一桌子的菜，鱼应该会剩下，也算是年年有余吧。收拾干净的鱼花刀整条放在盘子里，堆上姜葱切成的丝，肚子里塞几粒花椒，滴两滴香油，蒸熟，炒锅里热好少少的油，把白糖炒化，加酱油盐醋，煮开调汁，鱼熟了后端出来浇上汁。

蹄髈下午一直炖在砂锅里，为了照顾到小乾的口味，加了少量的醋和白糖，陈进掀开盖看了看，火候差不多，蹄髈的肉有点琥珀的感觉，微微的半透明状，肉汁浓厚粘稠。陈进起名曰甜蜜丰足。

五谷丰登是早已经做好的，装盘备好。

大丰收，选鲜嫩的白菜心，整片撕下来，花生也油炸过，用醋盐拌匀，占个喜气，另外鱼肉太多，清清口。

年年高是炒年糕，这个其实太甜又油，并不得喜欢，可是谁让人家名字喜庆呢？年高年高。

大四喜丸子是陈进参考曾经吃过的某一家馆子的做法，中间夹了一个咸鸭蛋黄，做好后切开，浓浓的汤汁浇上，撒点碎碎的葱花，看着就很是美味。

刘爹分到的羊腿陈进决定做孜然羊肉，羊肉切成薄片腌渍一会，大火炒八成熟，出锅时加辣椒面和孜然面拌匀，具有侵略性的气味掩盖住了其他菜的味道，这道喜气洋洋就做好了。

其余又做了几个素菜，拔丝地瓜，酸辣土豆丝，老醋花生，大灶、炭盆、炉子一起用，陈进手忙脚乱左右开弓，总算是把菜做好了，为了不影响菜的味道，陈进还特地安排了一下做菜的顺序，数学统筹灵活运用。

那边水饺已经包好了，就等大年初一早上煮了，小乾急急忙忙跑进厨房，问道：&ldo;进叔进叔，快好了吗？我都饿了。&rdo;

陈进正在油灯下切香肠，回道：&ldo;马上就好，切完这个就可以了。桌子收拾好了吗？&rdo;

&ldo;嗯，收拾好了。&rdo;

陈进转转眼珠，叫过小乾来，趴在他耳边指着菜小声嘱咐，小乾连连点头。

不多会，陈进用木托盘端着几盘菜走进屋，小乾跟在一边，每摆上一个菜，小乾都要在旁边像唱歌似的报名：&ldo;年年有余甜蜜丰足&rdo;陈进回去端其他菜的时候，小朋友就站在桌边流口水，刘爹和周神医高兴得满脸通红，连章肃的脸都不那么板了。

端了几趟，桌子上摆的满满的，刘爹拿出烧酒，说道：&ldo;今天不醉不休。&rdo;给大家都满上，还特地给小乾热了黄酒。

大家一起举碗，道声&ldo;请&rdo;，刘爹和陈进很豪慡地干了，别人都只是浅浅抿一口。小乾夹了块红烧猪蹄递给刘爹，说道：&ldo;爷爷，不要喝得这么急，吃块猪蹄压压酒，进叔做得可好吃了。&rdo;

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