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第4章（第2页）

田承玉将钓的那一串鱼扔进盛着小虾的鱼篓里，又捡起旁边的渔网，这才来到姜婉白身边，&ldo;奶，等明天我给你抓很多很多小虾吃。&rdo;

落日的余光照到田承玉脸丄，将他的笑容映的十分灿烂温暖。

姜婉白的心一暖，不管受过什么伤痛，孩子的微笑总是那么纯真，&ldo;走，回家，我给你做好吃的。&rdo;

&ldo;什么好吃的？&rdo;田承玉现在在姜婉白身边终于表现的像个孩子了。

&ldo;回家你就知道了。&rdo;姜婉白说完，便往旁边看去，正看见那只被扔掉的王八晃晃悠悠的往水里爬着，她赶紧过去将那只王八抓了起来，笑道：&ldo;还想跑。&rdo;

&ldo;奶，你抓它干什么？&rdo;

&ldo;吃。&rdo;

&ldo;吃？&rdo;田承玉不解的看向姜婉白，这王-八又腥又没肉，除了快饿死的人，估计根本没人愿意吃这种东西。

&ldo;回去你就知道了。你太瘦了，正好补补。&rdo;姜婉白一边说着，一边带田承玉回家。今天，她可是收获颇丰。

回到家里，还不到做晚饭的时候，姜婉白就让田承玉拿来一个盆，将那只王-八放在盆里，然后又找来一个瓦罐，将洗干净的小虾放到瓦罐里，拿着捣杵开始捣那些小虾。

这时，老三媳妇张氏跟老二媳妇王氏从屋里走出来，张氏一见姜婉白自己干活，而田承玉却在一边看着，立刻训斥道：&ldo;承玉，平时我怎么教你的？你……&rdo;

姜婉白听见这个就烦，不过她这个身体确实岁数不小了，平时又没做过活，今天动的不少，所以现在还真有些腰酸腿疼。

奶奶个腿的，这副破身体，亏大了。姜婉白低咒一声，对张氏道：&ldo;我不爱听那个。你要是想帮我，就给我将这些虾捣碎，不想帮，就在一边看着。&rdo;

☆、第5章

张氏脸色一白，但还是很快就走了过来，接过了姜婉白手里的东西。

姜婉白乐得清闲，坐在一边的板凳上不时的嘱咐一下张氏该怎么做。

王氏因为成婚这么多年连个孩子都没有，为人更是谨小慎微，她看张氏干活，立刻道，&ldo;娘，我干什么？&rdo;

姜婉白看了她一眼，&ldo;把盐拿过来。&rdo;

王氏本来有些忐忑不安，听见姜婉白吩咐她做事，反而松了一口气，利索的出去找东西。

本来就只有一小篓虾，张氏手脚快，不一时便全都岛成了泥，姜婉白看过之后，又按照五比一的比例往里面加入适量的盐，这才用一层油纸将瓦罐封了，放在后院房檐下的阴凉之处发酵。

此时，太阳已经偏西，姜婉白将目光移动了那只王-八，也就是甲鱼的身上。这只甲鱼足有盘子大小，也就是因为它在水底吃鱼虾，鱼才根本长不大，不过，也可能它还有别的同党。

想到同党，姜婉白笑的更开心了，甚至连脸上的褶子都笑开了，幸好她面前没有镜子，不然，估计她这甲鱼是没有心情吃了。

甲鱼处理好了就没有腥味，而姜婉白就学过，还有一些小窍门，拿一只筷子戳它的嘴巴，甲鱼就会咬住筷子不放，这时候只要用力将它的头拉出来，再用力斩断脖子即可。

杀完甲鱼后，用剪刀在它腹部开一个十字道口，将内脏取出，接下来就到最关键的一步了，那就是要用八十摄氏度左右的水烫一下它，将它身上那层透明的砂皮去掉，这样，这只甲鱼无论是煲汤还是做菜，都不会再有腥味。

当然，适当加一点去腥味的调料腌制一下会更好，比如葱、姜、料酒等，田家没有料酒，姜婉白就拿一小瓶高粱酒对付着用了一下。

等到处理完这只甲鱼，姜婉白一抬头，正看见张氏、王氏跟田承玉三双瞪的溜圆的眼睛。

&ldo;把这东西拿瓦罐煨上。&rdo;姜婉白只当没看见他们的惊讶，淡淡的道，&ldo;估计一个时辰就可以吃了。&rdo;

张氏赶紧将那只甲鱼接了过去，拿到凉棚里去做，王氏也赶紧跟了出去，在这个家里，她也就跟张氏待在一起感觉轻松些，就剩下田承玉，他立刻变的活泼起来，&ldo;奶，你真厉害！&rdo;

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