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跟着陈援朝他们进山后,找了个地方,苏兰从空间当初五头野猪,总重量一千斤。两只傻狍子,还有野鸡野兔无数,她自己可以不打,让陈援朝和他的兄弟们打,她只需要深藏功与名就好了。
六天的时间一闪而逝,陈援朝他们进山打猎花了几天的时间,等他们把苏兰放出来的那些猎物都给带回来的时候,已经是腊月初六那天了。
回到家的第二天,陈家就开始准备了腊八那天的定亲宴的事情。虽然只是定亲宴,可是苏家和陈家都对双方的亲事很看重,所以这一场定亲宴也办的挺隆重的。
而且也借着这一场定亲宴,让整个泥石坳大队的村民们都吃一顿好的,一千多斤的肉煮一煮,还是可以给大家吃顿好的。
因为是大冬天的,苏家和陈家也没有做什么复杂的菜色,所以大家有志一同地决定定亲宴那天吃的是火锅。
火锅的底料是苏梅准备的,她自从姐姐从废品收购站那边带回来几本食谱之后,就仔细地研究了一番。
苏梅弄出来的火锅底料虽然跟人家百年传承的川渝老火锅没法比,可是苏梅的火锅却别有一番风味,而且适合东北人的口味,而不是川渝人的口味。
毕竟相比起来说,东北人觉得狠辣狠辣的程度,可能对于川渝人来说就没有那么辣了。
各个地域的人的口味都是不一样的,所以苏梅调的这种火锅底料的辣味对于川渝人来说也就是微辣的程度。
大冬天的没什么青菜,但是却还有豆芽和蒜苗之类的,而红薯粉什么的都是苏兰和苏兰等人在这几天的时间里弄出来的。
红薯说实话产量真的很高,大家都是乡下人,虽然不是种红薯维持生计但是每家都会种一些的,苏家也有,刚好可以用来做红薯粉。
订亲宴本来是打算只宴请苏陈两家的亲朋好友,也就是请了十二桌客人而已,杨花婶子一家,也有请,但是他们家因为刘丽云的事不好意思上门吃宴席。
可是后来陈长远和苏远志等人见陈援朝他们打回来的猎物太多了,如果吃独食的话有些人看不顺眼会闹出什么不必要的麻烦,所以两家一商量,就打算宴请差不多全村的人吃这顿饭。
腊月初八这天,年前的氛围非常热烈,泥石坳更加的热闹,因为今天是陈援朝和苏兰的定亲宴,可是泥石坳吃一顿好吃的时候。
腊八节,定亲宴,喜庆的日子。
苏家和陈家的这顿定亲宴是非常的丰盛的,火锅有好几种汤料。然后配菜也多了起来,野猪肉、兔子肉、狍子肉、野鸡肉、鱼肉等等的也不少。
今天的这场定亲宴非常的丰盛,和苏家还有陈家的关系好的人家全都来了,
除了这些荤菜之外还有辣白菜、腌酸菜、腌萝卜干等等的素菜,还有豆芽、韭黄、蒜黄、豆腐、豆皮等等的配菜。
主食除了过年的时候必不可少的饺子之外,还有馒头、包子、馄饨、汤圆、点心等等的美食。
除了火锅和各色的主食之外,还有经典的东北美食小鸡炖蘑菇。不过现在是没有小鸡仔的,只能用野鸡代替了,做的是野鸡炖蘑菇,蘑菇是各家的存货干货。
除了小鸡炖蘑菇之外,还有猪头酸菜炖粉条,苏兰之前给折腾除了番薯粉条,刚好就大年夜的时候一起做猪肉炖粉条了。
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