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第48章（第1页）

孟沉好笑：“食材选品方面你还想为难我？是不是有点异想天开了？”

“不试试怎么知道？你同不同意吧就说。”姜危桥多少有点胡搅蛮缠了，“我就是想给唐彦出口气。”

“可以。”孟沉倒是干脆，“随便来。”

“小甲，麻烦把鱼子酱端上来。”姜危桥说。

大家回头，就只见小甲从后厨用一样的纯金托盘端了大概一两克的鱼子酱上来，放在了桌上。

那种鱼子酱看起来颗颗饱满，呈现出一种橄榄金的色泽，非常诱人。

孟沉坐在桌边，拿起贝壳勺：“我开动了。”

“请。”

姜危桥的表情变得狡黠，唐彦知道一般这种表情出现，就说明他又想到了鬼点子。

“我和孟叔一起吧。”唐彦也舀了一些鱼子酱到虎口处。

姜危桥弯腰在他耳边说：“怕老人家答错了丢面子所以陪他一起是吗？”

唐彦垂着眼帘听他说话，身上带着伏特加的酒香，混杂了他的冷清的气息，消瘦的脸颊平时略显苍白的肤色如今被粉色点缀，让姜危桥多少有些心跳加速。

“你就是心软。”到最后姜危桥也只说得出这几个字而已。

与其说是批评。

不如说是纵容。

唐彦笑了笑没有说话，他吃下了鱼子酱，然后就皱起了眉头，还没仔细品尝，就听见孟沉诧异的声音。

“这是、这是？”孟沉困惑得拧紧了眉头，又从盘子里取了一勺鱼子酱吃下去，困惑的表情更深了，“我从来没吃过这么奇怪的味道……这是哪里的鱼子酱？国内的？不是海博瑞，也不是施士鲟……”

他纠结了好一会儿，再抬眼已经过去了五分钟。

孟沉放下勺子，叹了口气：“年龄大了，舌头也不顶事儿。这种鱼子酱我之前从来没尝过，我认输。”

他随后迫不及待地问：“这是什么新培育的品种吗？国内的？产地在哪里，千岛湖？衢州？还是雅安？”

“啊……”姜危桥挠了挠后脑勺，“实际上这个不是鱼子酱。”

“嗯？”

“这玩意儿是人工合成的‘鱼子酱’，香精、海藻酸盐，还有色素，混在一起，拿破壁机打两分钟，然后用滴管滴入氯化钙液体中成形，就做出来了。”姜危桥说，“我刚让小甲去超市买的，正好赶上打折促销，39两罐。买回来放到盘子里后混了一点高品质的鱼子酱作为迷惑。您平时都关注高端食材，这属于盲区了。大概率是想不到的。”

孟沉愣了愣，哈哈大笑。

今天的结果出乎意料。

不但得到了孟沉的完全认可，再不提让黄理全回来的事儿，更是在总店店员里树立起了威信。

结束的时候快四点了，后厨已经开始在准备食材。

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