520美书楼

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第109节（第2页）

林敏君就跟着她回家拿火腿，从张家出来以后立刻去邮局打电话，打给阿霞，她在电话里说自己还要定两条火腿，以后有多余的火腿都可以寄过来，她都要。

林敏君想好了，寄过来的火腿可以做成菜在酒楼里出售，自己还可以吃云腿月饼，一举两得！

回到酒楼，林敏君拿出从沈老师那买来的火腿，就问于彩萍，“阿姐，你会做云腿月饼吗？”

于彩萍把火腿接过去打量，“会，饭店里有白案师父，我学过两手，不专业呢。”

她实在是太谦虚了，说是学过两手，但是做出来的成品完全不输当地吃到的口味。

林敏君咬了一口，听见咔嚓一声脆响，外壳咬开，舌头卷着酥脆的外皮咬进了嘴里，很快外皮在嘴里化开，火腿的鲜味开始霸占味蕾。

林敏君又看了一遍手上的月饼，深深的觉得，这口味比她上辈子吃到的百年老字号的都要好吃。

她请来阿姐，真是捡到大宝贝了！

“好吃吗？”于彩萍在旁边紧张的问道。

林敏君三下五除二吃完一个月饼，还想吃第二个，“好吃！”

她伸手去拿，于彩萍按住她，笑道：“别着急，你喜欢吃这个口味，以后我多做就是了，我再做个米布给你吃。”

米布做出来，林敏君跟于彩萍的小女儿一人一碗，坐在柜台吃的喷喷香。

林敏君吃完跑去找于彩萍，“阿姐，我想中秋节也做这个，到时候多准备一点火腿，中秋节过来吃饭的客人一人送一个，你说怎么样？能忙得过来吗？”

她酒楼的价格不算便宜，来吃饭的都是有些经济实力的人，花样越多人家越喜欢，越是觉得来的值。

“忙是忙得过来，不过要提前做，不能到了那天才开始做，而且还需要多一些人手，现在酒楼的人手全加上都不够。”

林敏君点头，拿出自己的日程表写下来。

她现在也是大忙人了，买了一个小本子放在包里，要办什么事情的时候就写下来，这样才不会忘了。

林敏君在本子上写下招人过来帮忙做月饼的事情。

写完日程表，林敏君又说：“阿姐，今天酒楼不忙，你再多做一点月饼，我拿出去送给老客人，人家照顾我的生意，先提前给他们送点尝尝。”

“好，我现在来揉面。”于彩萍说干就干，脸上的笑容止都止不住。

她来酒楼以后的每一天都在笑，每一天都感觉自己是被人需要的。

香喷喷的云腿月饼做出来，林敏君先给徐大妈和曹大妈尝尝，两个人口味不一样，一个说很好吃，一个说有点甜腻。

林敏君又拿去送给熟客，第一家就是张家，沈老师正好在家，吃完之后立刻竖起大拇指，“好吃！我就爱吃甜的，这味道可比之前吃过的五仁合我口味。”

沈老师吃完以后想了想，拉着林敏君说，“小林，你们这个月饼卖不卖啊？今年我不想再买五仁了，就买你们这个，全家肯定都爱吃。”

“卖？”

“是啊，你还可以去买点包装，把月饼包装好，我回头买来送礼，今年想送点不一样的。”沈老师开始提要求。

“你大概要多少，我回去就开始琢磨，到了中秋节之前给你送过来。”林敏君又拿出自己的日程本，记下来这件事情。

跟沈老师道别，出来以后林敏君忽然想到了，有人要，自己完全可以量产啊，定做一些包装，做的漂漂亮亮的卖出去，吃着口味好，人家就会当回头客，酒楼的口碑才能逐渐打响。

她越想越激动，起了量产的心思。

林敏君骑着自行车回酒楼，感觉这是一次大胆的尝试。

……

林敏君最终下定决心，她要量产云腿月饼。

要量产就得做的正规一点，首先要把月饼的口味调整的适应首都人民的口味，另外包装也得下功夫，要用油纸包装，大包装要纸盒，做的好看一点，最后装上纸袋子，让人家可以提着去送中秋礼。

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