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虎永刚几人从草原神石城出来,回到219国道,再北行约40公里后,到达吉木乃县城——托普铁热克镇。
“吉木乃”,系氏族名,为乌古斯汗国九姓氏族之一;又名“托普铁热克”,这是哈萨克语,意思为“杨树林”,据说是因为早年此地多杨树而得名。
此时已近中午,虎永刚几人都不知道想吃什么,就随便找了一家看起来蛮干净的餐馆就餐。
这一顿,几乎搞了个全羊宴。
不得不说,这里的羊肉格外鲜美,采用的是吉木乃特有的萨乌尔冰川羊肉。
萨吾尔冰川羊吃的是萨吾尔山脚下的中草药,喝的是冰山上的雪水,因此萨吾尔冰川羊的羊肉,除了味道鲜美外,营养价值也相当高。
当地人对萨吾尔羊有这样说法:“走的黄金道、吃的中草药、喝的矿泉水、穿的毛革服,睡的宝石窝。”
烤羊肉串就不用说了,值得一提的是“萨吾尔焖羊肉”,又被叫做“萨吾尔手抓肉”,据说是吉木乃县着名的美食之一。
在烹饪过程中,不添加任何调味料,只是在清炖的过程中加入胡萝卜、洋葱等配菜,正所谓最高端的食材,只需要最低端的类烹饪方法,让羊肉的鲜美味道,被原原本本地保留下来,香飘十里。
还有那道“干锅焖羊腿”也很不错,采用萨吾尔山天然牧场的羔羊前腿,辅以土豆、胡萝卜等配菜,不加一滴水,在大火烹饪下释放出羊肉的鲜味,细嫩的羊肉饱蘸红亮的汤汁,麻辣味道相得益彰。
午饭吃完,虎永刚提议到吉木乃口岸去看一看。
因为那里处在中国、哈萨克斯坦、俄罗斯联邦、蒙古国四个国家的交界区,是我国与哈萨克斯坦、俄罗斯联邦、蒙古国三国进行国际贸易最便捷的通道。
刘伟民慢悠悠地来了一句,“今天已经8月27号了。”
虎永刚笑道:“着急啦?我知道刘娜要开学了,你们要在8月30号回到深圳。不过没关系,你没发现219国道的里程碑,已经是3位数、2字头了吗?也就是说,这里到喀纳斯只有200多公里了,来得及的。”
宁静忙说道:“那就不去了吧。我们这一路,不知道看了多少口岸了,又不能出国,再看也没什么意思。”
老婆发话了,那就不去了,继续赶路。
虎永刚驱车出了吉木乃县城,沿着219国道继续北行,前往下一站——哈巴河县。
出城没多远,219国道两旁的景色变化,开始出现戈壁和沙丘。
再行不久,就看到了额尔齐斯河。
这条河有“银水”之称,发源于阿尔泰山南坡,最终流入北冰洋的喀拉海,也是中国唯一一条流向北冰洋的河流。
看着风景秀美,在车上几人要求下,虎永刚把车开到了河滩上。
河滩地势平坦,河面显得很宽阔。
在胡杨树守望之下,额尔齐斯河静静地流向远方。
刘娜戏水,嘀嘀撒欢,宁静和刘太忙着拍照,河边一片欢乐祥和……
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