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晚上姜宜没再开门,她目前还有点吃不消这种大锅炒菜,还是循序渐进先每天做顿午饭吧。
她打了个语音电话给陈楚,响了好一阵对面才接通。
原本想要直入主题的姜宜换了句开头,“在忙吗?”
“快要下班了……”陈楚的声音从对面传来,带着电流声都掩盖不了的有气无力,“是给我留了好吃的吗?我快要饿死了,都没时间去吃饭。”
“你想不想吃火锅?也可以叫你同事过来吃。”姜宜想了想才说出后面那句话。
“真的吗?”电话那头突然多了几道声音。
原来是开的外放吗?姜宜默默把被吓到后仰的上半身挪回来,“如果你们不嫌麻烦的话,就过来一起吃吧。”
就是多几双筷子的事,姜宜不介意,她比较担心一群女孩子太晚了回家不安全。
“安啦,这点不用担心,我们有好几个开了车的,到时候送没开车的回去就好啦。”
说到吃的,陈楚都不想再待在公司加班了,大伙一合计,干脆打包东西直接去姜宜那儿。
姜宜在家清点煮火锅的食材,她准备的显然不够那么多人吃,又给陈楚打了个电话让她帮忙买肉和其他她们想吃的菜。
从消息框切回主界面,姜宜看到周思逸的名字排在最底下,犹豫了几秒给他发了消息问他要不要来吃火锅,就当是帮忙找家政的回礼吧。
消息发出去后姜宜放下手机,她在家里看着时间又去打开了有灶台的门面,人多的时候用这个锅挺合适的,就是没法围成一圈吃东西。
吃火锅必不可少蘸料,姜宜之前就是吃到陈奶奶做的蘸料才生出吃火锅的想法,因此第一步是调蘸料。
蒜小米辣必不可少,葱和香菜姜宜准备在旁边,看个人口味加,碗里放生抽鸡精和蚝油,醋也准备着,姜宜自己爱吃,先给自己的碗里倒上了,最后再淋上香油,一碗个人口味的香油碟就成了。可惜没有花生碎,不然会更香。
蘸料调好,先把两块火锅底料炒散,姜宜把今天炖的骨头汤放了进去,又倒了半壶开水,红亮的汤底没多会儿就翻滚起来,浓浓的火锅味顺着大开的卷帘门飘了出去,锅开了下不好熟的土豆片,另加一些久煮才入味的萝卜玉米之类的蔬菜。
姜宜搬了个凳子坐在灶台边上,掏出刚才发完消息到现在就没看过的手机,聊天界面静静的,依旧停留在之前,秋风卷着凉意吹进来,姜宜又往灶台边靠了靠才觉得温度舒服了些。
没等多久,两辆车开了进来,有序地停进了院子里的空地,姜宜听到两声车门响,直起上半身往外看去,两个姑娘各自提着东西往门面这边走。
“姜宜?”
确认陈楚的工作伙伴就是她们,姜宜礼貌地站了起来,“你们好。”
“好香啊!火锅已经煮上啦?”
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