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“去摘清明菜,你去吗?”
“去。”苏寒也跑回院子里拿篮子。
等出到田岸上时,酷哥团全员到齐。
清明菜表面微微泛白,春天的长势非常旺盛,酷哥团们就蹲在野外摘,这个时候的清明菜是最好吃的,足足摘了六个满满的大篮子才停住。
“初十,你要这么多是要吃几个月啊,这玩意味道虽然还行也经不住多吃。”周枭瞧着那一大堆。
“谁说我吃,我是用来做青团卖钱的,你们要参加吗,赚了钱给你们分。”
小孩们对赚钱都抵抗不住,纷纷要加入。
酷哥团们分工明确有生火的,洗清明菜,去割芭蕉叶,生火的活计最就留给了苏寒。
周初阳把家里的红豆和糯米粉拿出来,打算做红豆馅的青团。
煮软的红豆让周盼盼给碾碎成红豆沙,洗干净的清明菜在石臼锤碎依次加入糯米粉做成青色的面团,这一步是周初阳自己做,青团好不好吃面团很重要,这是爷爷教的。
面团弄好开始往里面塞豆沙馅料,包好的青团放在芭蕉叶上。
苏寒这个笨手笨脚的小孩被踢出包青团这一步骤。
周盼盼包得倒是格外漂亮,周枭说他:“大胖啊,看你那么喜欢吃,还真是派上用场了。”
“那是当然,你看周小毛的太丑了,谁卖包好点。”周胖胖骄傲。
事实证明周小毛在这方面也不行,被赶着和苏寒一起看火去,周大毛给他收拾烂摊子。
蒸好的青团周初阳数了一下足足有一百多个。
酷哥团看这满满一大筐青团,都是他们做的,自己都不敢相信。
“我们怎么送去集市卖。”周大毛难得清醒的话把酷哥团们都说呆住了,光顾着做忘记怎么送了。
周初阳都想好了说:“等一下我妈送番薯的时候我们抬上去一起去。”
当林莲英回来看到那一大筐用芭蕉叶小心包好的青团,一下子不知道作何反应:“周初阳不用问,肯定是你的主意。”
周初阳露着大白牙心虚的笑了两声,林莲英也不知道她家这老五哪来那么多鬼主意。
“都上车吧。”林莲英拉着一群小子开着她的三轮车浩浩荡荡地朝集市去。
到市场酷哥团们摩拳擦掌准备大干一番。
周初阳给了两个给大叔尝尝味道,听说是小孩自己做的大叔本来被抱多大希望,已经想好不好吃也得给孩子留个面子。
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